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Coltello da disosso flessibile damasco Yaxell RAN cm 16,5
143,00 €
Tax Included
TTC1/2 giorni BRT
Il coltello da disosso flessibile in damasco Yaxell RAN è progettato per rendere il processo di disosso efficiente e preciso.
Realizzato con acciaio damasco di alta qualità, offre una combinazione di robustezza e flessibilità per affrontare qualsiasi tipo di carne con facilità.
La sua lama affilata e flessibile consente di maneggiare delicatamente il taglio attorno alle ossa e alle articolazioni, garantendo risultati impeccabili in ogni preparazione culinaria.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
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Lama in damasco a 69 strati in acciaio inox a rigidità variabile. Lo strato centrale è realizzato in acciaio giapponese VG10 al Cobalto Molibdeno, durezza estrema 61 HRC. Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole. Manico in Canvas-Micarta, un materiale composito molto resistente. All'estremità è presente un pomolo in acciaio inox, che rende il coltello perfettamente bilanciato.
Un coltello con lama flessibile particolarmente adatto per disossare carne e prosciutto.
MADE IN SEKI-JAPAN.
Lunghezza lama: 16,5 cm
Lunghezza totale: 29,5 cm
Manico: Canvas Micarta
Lama: VG10
4501214
1 Article
Fiche technique
- Lunghezza Lama Cucina
- 16-20 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Sintetico
- Caratteristiche lama
- Damasco Flessibile Liscia
- Tipo di Acciao
- VG-10
Références spécifiques
- EAN-13
- 4984910000000
- MPN
- non applicabile
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