Il set è composto da ceppo magnetico in legno di bambù e 4 coltelli della linea Opinel Les Forgés 1890 da cucina: coltello Santoku, coltello Trinciante, coltello seghettato da Pane e coltello filettare.

Il ceppo portacoltelli magnetico dal design intramontabile è l'ideale per riporre in sicurezza i vostri coltelli. Il legno massiccio poggia su una stabile piastra in acciaio inossidabile. Su ogni lato del ceppo sono incorporate all'interno robuste bande magnetiche, che possono tenere fino a un massimo di 10 coltelli con una lunghezza della lama fino a 23 cm. Con questo ceppo potrete avere i vostri coltelli sempre a portata di mano.

Materiale: acciaio inox, bambù
Lunghezza: 28cm
Larghezza: 9cm
Altezza: 25,5cm

Coltelli da cucina Opinel

Grazie alla lama in acciaio inossidabile X50CrMoV15, questi coltelli presentano un'elevata resistenza alla corrosione e consentono un'alta qualità di taglio. La lama in seta piena si estende in tutto il manico contribuendo alla robustezza e all'equilibrio del coltello, poiché il peso dell'acciaio è distribuito in maniera più uniforme. Il manico in legno di Faggio proveniente da foresta ecologista e non verniciato ma stabilizzato per resistere all'acqua. Il profilo ergonomico è un omaggio al famoso coltello tascabile tradizionale e offrono un'impugnatura estremamente piacevole.

Coltello Santoku

Un multiuso indispensabile in cucina per lavorare carne, pesce e verdura.

Durezza lama: 56-57 HRC
Lunghezza lama: 17 cm
Lunghezza totale: 30,5 cm
Manico: legno di faggio

Coltello Trinciante

Un multiuso indispensabile in cucina per lavorare carne, pesce e verdura.

Durezza lama: 56-57 HRC
Lunghezza lama: 20 cm
Lunghezza totale: 33 cm
Manico: legno di faggio

Coltello Seghettato da Pane

Un coltello nato per il taglio di pane, dolci e prodotti da forno.

Durezza lama: 56-57 HRC
Lunghezza lama: 21 cm
Lunghezza totale: 33 cm
Manico: legno di faggio

Coltello Filettare

Perfetto per filettare il pesce.

Durezza lama: 56-57 HRC
Lunghezza lama: 18 cm
Lunghezza totale: 31 cm
Manico: legno di faggio