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Coltello cucina Gyutoh Miyabi 4000FC cm 20
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Il coltello da cucina Gyutoh Miyabi 4000FC è un'opera d'arte giapponese per gli amanti della cucina.
La sua lama in acciaio FC61 offre una qualità superiore, garantendo tagli precisi e durabilità.
Il manico in legno di Pakka dona un'eleganza e una presa sicura durante l'uso.
Ideale per affettare qualsiasi tipo di alimento e tritare verdure con precisione e facilità.
Un capolavoro culinario Made in Japan per ogni chef appassionato.
Coltelleria Piva ti offre l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
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La lama è realizzata in acciaio FC61 e presenta un particolare disegno che ricorda la tradizionale katana giapponese. CRYODUR® è il trattamento termico specificamente utilizzato nel processo produttivo di questo coltello (raffreddamento in azoto liquido a -196°C) per realizzare una durezza del tagliente estrema, classificata 61 HRC nella scala di Rockwell.
Il manico presenta un' impugnatura ottagonale, è realizzato in legno di Pakka ed è impreziosito da una spilla a mosaico. I coltelli MIYABI 4000FC sono estremamente affilati e rappresentano la scelta perfetta per qualunque tipo di preparazione, riuscendo a soddisfare il cuoco a lungo nel tempo.
Made in Seki-Japan.
Lunghezza lama: 20 cm
Lunghezza totale: 34 cm
Peso: 170 g
Codice Zwilling: 33951-201
33951-201
2 Articoli
Scheda tecnica
- Lunghezza Lama Cucina
- 16-20 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Sintetico
- Caratteristiche lama
- Liscia Rigida
- Tipo di Acciao
- FC61
Riferimenti Specifici
- MPN
- non applicabile
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Coltello cucina Gyutoh Miyabi 4000FC cm 20
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