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Coltello utility Masahiro MV-H 15 cm
98,90 €
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Tasse incluse1/2 giorni BRT
Il coltello utility Masahiro, con una lama di alta qualità lunga 15 cm, è l'alleato ideale per ogni cucina.
Forgiato in Giappone, è progettato per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione frutta, verdura e carne.
La sua lama affilata e resistente assicura risultati impeccabili e un'ottima durata nel tempo.
Perfetto per gli chef professionisti e per gli appassionati di cucina che cercano un utensile versatile e affidabile.
Coltelleria Piva ti offre l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
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La serie MV è realizzata in acciaio inossidabile al molibdeno vanadio MBS-26 con alto tenore di carbonio.
Questo acciaio è trattato con tre fasi di tempra, trattamento sotto zero e rinvenimento fino a quando l'acciaio raggiunge una durezza di 58-60 HRC.
Le impugnature sono rivettate e realizzate in legno stabilizzato con resine, adatto all'uso professionale.
L'affilatura è di tipo asimmetrico 70/30 con il 70% del bordo rettificato sul lato desto e il 30% sul lato sinistro. Il bisello è lucidato a specchio.
La serie MV-H è particolarmente apprezzata per il bilanciamento, leggerezza, flessibilità e robustezza.
Un coltello multiuso adatto per tagliare, sminuzzare e tagliare a cubetti frutta, verdura e carne.
Made in Japan.
Sconsigliato il lavaggio in lavastoviglie.
Lunghezza lama: 15 cm
Spessore lama: 2,5 mm
MVH14904
2 Articoli
Scheda tecnica
- Lunghezza Lama Cucina
- 11-15 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Sintetico
- Caratteristiche lama
- Liscia Rigida
- Tipo di Acciao
- MBS-26
Riferimenti Specifici
- MPN
- non applicabile
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