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Coltello Kiritsuke Yaxell Super Gou Ypsilon 20 cmColtello Kiritsuke damasco Yaxell Super Gou Ypsilon 20 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Realizzato con acciaio damasco ad altissimo tenore di carbonio, questo coltello offre una lama affilata e resistente che garantisce tagli netti e precisi. La sua forma ergonomica e bilanciata assicura una presa comoda e sicura, rendendo facile il lavoro di trinciatura. Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano prestazioni superiori e affidabilità senza...
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    Coltello utility damasco Yaxell Super GOU cm 12Coltello utility damasco Yaxell Super GOU cm 12
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        Il coltello utility Yaxell Super GOU è un'opera d'arte che unisce eleganza e prestazioni eccezionali. Realizzato con acciaio damasco di alta qualità, questo coltello offre una lama affilata e resistente che consente tagli precisi e fluidi. La sua versatilità lo rende ideale per una vasta gamma di compiti in cucina, dalla preparazione di frutta e verdura al taglio di carne e...
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                Coltelli per affettare
                Il coltello per affettare Yaxell Super GOU è una perfetta sintesi di eleganza e prestazioni. Realizzato con l'eccezionale acciaio Damasco, questo coltello offre una nitidezza incredibile e una durata superiore. La sua lama affilata con precisione e il design ergonomico lo rendono ideale per affettare con precisione frutta, verdura e carne. Un'aggiunta essenziale alla tua...
                299,00 €-40,00 € off339,00 €Prezzo basePrezzo
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                        Il coltello Kiritsuke Yaxell Super GOU è un'icona di precisione e bellezza. Realizzato con acciaio damasco di alta qualità, questo coltello incarna l'eccellenza artigianale giapponese. La sua lama affilata con maestria e la sua elegante maniglia offrono un'esperienza di taglio senza pari. Ideale per chef professionisti e appassionati che cercano prestazioni superiori e...
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                            Coltello disosso damasco Yaxell GOU 101 cm 15Coltello disosso damasco Yaxell GOU 101 cm 15
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                              Coltello disosso damasco Yaxell GOU 101 cm 15Coltello disosso damasco Yaxell GOU 101 cm 15
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                                Il coltello disosso Yaxell GOU 101 è un'opera d'arte con lama in acciaio damasco, progettato per affrontare compiti di disossatura con facilità e precisione. Con la sua lama affilata e resistente, è l'alleato perfetto per separare carne e ossa con precisione chirurgica. La sua elegante costruzione e il design ergonomico offrono un controllo ottimale e un comfort durante...
                                198,00 €-26,00 € off224,00 €Prezzo basePrezzo
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                                Coltello disosso damasco Yaxell GOU 101 cm 15Coltello disosso damasco Yaxell GOU 101 cm 15
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                                  Il coltello disosso Yaxell GOU 101 è un'opera d'arte con lama in acciaio damasco, progettato per affrontare compiti di disossatura con facilità e precisione. Con la sua lama affilata e resistente, è l'alleato perfetto per separare carne e ossa con precisione chirurgica. La sua elegante costruzione e il design ergonomico offrono un controllo ottimale e un comfort durante...
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                                    227,00 €-22,00 € off249,00 €
                                    Coltello sfilettare pesce Yaxell Ketu lama martellata di alta qualità lunga 15 cm
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                                      -22,00 €
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                                      Coltello sfilettare pesce Yaxell Ketu lama martellata di alta qualità lunga 15 cm
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                                        Coltelli pesce
                                        Il coltello per sfilettare il pesce Yaxell Ketu è l'alleato ideale per gli amanti della cucina che desiderano preparare il pesce con precisione e facilità. La sua lama martellata garantisce una maggiore aderenza e precisione durante l'operazione di sfilettatura, mentre la lunghezza ottimale assicura un taglio pulito e preciso. Con il suo design elegante e la qualità artigianale...
                                        227,00 €-22,00 € off249,00 €Prezzo basePrezzo
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                                        Coltello sfilettare pesce Yaxell Ketu lama martellata di alta qualità lunga 15 cm
                                          -22,00 €
                                          Coltelli pesce
                                          Il coltello per sfilettare il pesce Yaxell Ketu è l'alleato ideale per gli amanti della cucina che desiderano preparare il pesce con precisione e facilità. La sua lama martellata garantisce una maggiore aderenza e precisione durante l'operazione di sfilettatura, mentre la lunghezza ottimale assicura un taglio pulito e preciso. Con il suo design elegante e la qualità artigianale...
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                                            Coltello disosso carne Yaxell Ketu lama martellata 15 cmColtello disosso carne Yaxell Ketu lama martellata 15 cm
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                                              227,00 €-22,00 € off249,00 €Prezzo basePrezzo
                                              Coltello disosso carne Yaxell Ketu lama martellata 15 cmColtello disosso carne Yaxell Ketu lama martellata 15 cm
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                                                Il coltello da disosso Yaxell Ketu con lama martellata è un utensile affidabile e versatile per lavorare la carne con precisione. La sua lama affilata e resistente consente di separare facilmente la carne dalle ossa, garantendo tagli precisi e puliti. Grazie alla tecnologia di martellatura, la lama presenta un design unico che favorisce la diminuzione dell'attrito, consentendo...
                                                227,00 €-22,00 € off249,00 €Prezzo basePrezzo
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                                                Coltello disosso carne Yaxell Ketu lama martellata 15 cmColtello disosso carne Yaxell Ketu lama martellata 15 cm
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                                                  Il coltello da disosso Yaxell Ketu con lama martellata è un utensile affidabile e versatile per lavorare la carne con precisione. La sua lama affilata e resistente consente di separare facilmente la carne dalle ossa, garantendo tagli precisi e puliti. Grazie alla tecnologia di martellatura, la lama presenta un design unico che favorisce la diminuzione dell'attrito, consentendo...
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                                                  227,00 €-22,00 € off249,00 €Prezzo basePrezzo
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                                                    Coltello Santoku Yaxell Ketu lama martellata 16Coltello Santoku Yaxell Ketu lama martellata 16,5 cm
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                                                      243,00 €-26,00 € off269,00 €Prezzo basePrezzo
                                                      Coltello Santoku Yaxell Ketu lama martellata 16Coltello Santoku Yaxell Ketu lama martellata 16,5 cm
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                                                        Il Coltello Santoku Yaxell Ketu con lama martellata è un'opera d'arte che unisce precisione e bellezza. Caratterizzato da una lama affilata e martellata, offre una versatilità eccellente in cucina. Con la sua maneggevolezza e la capacità di affrontare una vasta gamma di compiti, questo coltello è un compagno affidabile per ogni chef appassionato. Prodotto di alta qualità...
                                                        243,00 €-26,00 € off269,00 €Prezzo basePrezzo
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                                                        Coltello Santoku Yaxell Ketu lama martellata 16Coltello Santoku Yaxell Ketu lama martellata 16,5 cm
                                                          -26,00 €
                                                          Coltelli Giapponesi e Orientali
                                                          Il Coltello Santoku Yaxell Ketu con lama martellata è un'opera d'arte che unisce precisione e bellezza. Caratterizzato da una lama affilata e martellata, offre una versatilità eccellente in cucina. Con la sua maneggevolezza e la capacità di affrontare una vasta gamma di compiti, questo coltello è un compagno affidabile per ogni chef appassionato. Prodotto di alta qualità...
                                                          Hurry Up Only 1 Items leftelementi
                                                          243,00 €-26,00 € off269,00 €Prezzo basePrezzo
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                                                            249,00 €-20,00 € off269,00 €
                                                            Coltello cucina Yaxell Ketu lama damasco 20 cmColtello cucina trinciante Yaxell Ketu lama martellata 20 cm
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                                                              Coltelli trincianti
                                                              249,00 €-20,00 € off269,00 €Prezzo basePrezzo
                                                              Coltello cucina Yaxell Ketu lama damasco 20 cmColtello cucina trinciante Yaxell Ketu lama martellata 20 cm
                                                                -20,00 €
                                                                Coltelli trincianti
                                                                Il coltello da cucina trinciante Yaxell Ketu con lama martellata offre grande precisione nella preparazione dei cibi. Realizzato con materiali di alta qualità, questo coltello è un'aggiunta indispensabile alla tua cucina, garantendo tagli precisi e fluidi per carne, verdure e altro ancora. Realizzato a Seki in Giappone. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE...
                                                                249,00 €-20,00 € off269,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                Hurry Up Only 1 Items leftelementi
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                                                                  -20,00 €
                                                                  Coltelli trincianti
                                                                  Il coltello da cucina trinciante Yaxell Ketu con lama martellata offre grande precisione nella preparazione dei cibi. Realizzato con materiali di alta qualità, questo coltello è un'aggiunta indispensabile alla tua cucina, garantendo tagli precisi e fluidi per carne, verdure e altro ancora. Realizzato a Seki in Giappone. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE...
                                                                  Hurry Up Only 1 Items leftelementi
                                                                  249,00 €-20,00 € off269,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                  confrontare
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                                                                    253,00 €-26,00 € off279,00 €
                                                                    Coltello Kiritsuke damasco Yaxell 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Ketu lama martellata 20 cm
                                                                    confrontare
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                                                                      Coltelli Giapponesi e Orientali
                                                                      253,00 €-26,00 € off279,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                      Coltello Kiritsuke damasco Yaxell 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Ketu lama martellata 20 cm
                                                                        -26,00 €
                                                                        Coltelli Giapponesi e Orientali
                                                                        Il Coltello Kiritsuke Yaxell Ketu con lama martellata è un'opera d'arte che unisce la tradizione giapponese con l'eccellenza della tecnologia moderna. La sua lama martellata offre una bellezza rustica e una funzionalità superiore, permettendo tagli precisi e fluidi. Con una lunghezza versatile e un design ergonomico, questo coltello è l'ideale per chef professionisti e...
                                                                        253,00 €-26,00 € off279,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                        Hurry Up Only 2 Items leftelementi
                                                                        confrontare
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                                                                          -26,00 €
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                                                                          Il Coltello Kiritsuke Yaxell Ketu con lama martellata è un'opera d'arte che unisce la tradizione giapponese con l'eccellenza della tecnologia moderna. La sua lama martellata offre una bellezza rustica e una funzionalità superiore, permettendo tagli precisi e fluidi. Con una lunghezza versatile e un design ergonomico, questo coltello è l'ideale per chef professionisti e...
                                                                          Hurry Up Only 2 Items leftelementi
                                                                          253,00 €-26,00 € off279,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                          confrontare
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                                                                            324,00 €-25,00 € off349,00 €
                                                                            Coltello filettare damasco Yaxell GOU 101 cm 25Coltello filettare damasco Yaxell GOU 101 cm 25
                                                                            confrontare
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                                                                              324,00 €-25,00 € off349,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                              Coltello filettare damasco Yaxell GOU 101 cm 25Coltello filettare damasco Yaxell GOU 101 cm 25
                                                                                -25,00 €
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                                                                                Il coltello da filettare Yaxell GOU 101 è una superba creazione in acciaio damasco che unisce bellezza e prestazioni. Con una lunghezza di 25 centimetri, offre una precisione straordinaria nel filettare il pesce grazie alla sua lama affilata e resistente. Progettato con cura per gli chef professionisti e gli appassionati di cucina più esigenti, questo coltello rappresenta...
                                                                                324,00 €-25,00 € off349,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                                No Product available
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                                                                                  -25,00 €
                                                                                  Coltelli Giapponesi e Orientali
                                                                                  Il coltello da filettare Yaxell GOU 101 è una superba creazione in acciaio damasco che unisce bellezza e prestazioni. Con una lunghezza di 25 centimetri, offre una precisione straordinaria nel filettare il pesce grazie alla sua lama affilata e resistente. Progettato con cura per gli chef professionisti e gli appassionati di cucina più esigenti, questo coltello rappresenta...
                                                                                  No Product available
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                                                                                  confrontare
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                                                                                    288,00 €-41,00 € off329,00 €
                                                                                    Coltello cuoco trinciante damasco Yaxell GOU 101 cm 20Coltello cucina trinciante damasco Yaxell GOU 101 cm 20
                                                                                    confrontare
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                                                                                      Coltelli trincianti
                                                                                      288,00 €-41,00 € off329,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                                      Coltello cuoco trinciante damasco Yaxell GOU 101 cm 20Coltello cucina trinciante damasco Yaxell GOU 101 cm 20
                                                                                        -41,00 €
                                                                                        Coltelli trincianti
                                                                                        Il coltello da cucina trinciante Yaxell GOU 101, con lama in acciaio damasco, è una scelta impeccabile per gli chef più esigenti. Con una lama da 20 cm, questo coltello offre precisione e durabilità superiori, grazie alla sua lama affilata e alla costruzione di alta qualità. Affronta facilmente tagli precisi e trinciature con facilità, rendendo ogni esperienza culinaria un...
                                                                                        288,00 €-41,00 € off329,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                                        Hurry Up Only 1 Items leftelementi
                                                                                        confrontare
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                                                                                          -41,00 €
                                                                                          Coltelli trincianti
                                                                                          Il coltello da cucina trinciante Yaxell GOU 101, con lama in acciaio damasco, è una scelta impeccabile per gli chef più esigenti. Con una lama da 20 cm, questo coltello offre precisione e durabilità superiori, grazie alla sua lama affilata e alla costruzione di alta qualità. Affronta facilmente tagli precisi e trinciature con facilità, rendendo ogni esperienza culinaria un...
                                                                                          Hurry Up Only 1 Items leftelementi
                                                                                          288,00 €-41,00 € off329,00 €Prezzo basePrezzo
                                                                                          confrontare
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                                                                                          Coltelleria

                                                                                          Cerchi coltelli online di alta qualità? Nella nostra coltelleria online trovi un'ampia selezione di coltelli per ogni esigenza: da quelli da cucina a quelli militari, passando per modelli professionali, artigianali e da collezione. Ogni lama è scelta con cura per offrirti prestazioni eccellenti, sicurezza e lunga durata.

                                                                                          Il coltello giusto per ogni esigenza

                                                                                          Che tu sia un cuoco professionista, un appassionato di outdoor, un collezionista o semplicemente in cerca di un buon coltello da cucina, nel nostro shop online troverai ciò che fa per te.
                                                                                          La nostra esperienza è certificata: siamo Mastro Arrotino, un titolo che garantisce competenza, passione e professionalità. Ogni prodotto è selezionato per assicurarti solo il meglio.

                                                                                          Coltelli artigianali, in edizione limitata e lame speciali

                                                                                          Non solo modelli standard: nella nostra coltelleria proponiamo anche coltelli artigianali, lame damascate, coltelli in serie limitata e manici decorati o intarsiati, ideali per chi cerca un prodotto esclusivo, di valore e dalle alte prestazioni.

                                                                                          Accessori per coltelli: ceppi, affilacoltelli, foderi e borse

                                                                                          Per prenderti cura delle tue lame nel tempo, scegli accessori di qualità:

                                                                                          • Ceppi portacoltelli in legno o magnetici

                                                                                          • Foderi protettivi

                                                                                          • Borse professionali per coltelli

                                                                                          • Affilacoltelli manuali o elettrici

                                                                                          Offriamo anche un servizio professionale di affilatura coltelli, disponibile online e certificato dalla nostra qualifica di Mastro Arrotino.

                                                                                          I migliori marchi di coltelli professionali

                                                                                          Nel nostro catalogo trovi solo marchi prestigiosi di coltelli, sinonimo di qualità e affidabilità:
                                                                                          Global, Wüsthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, Buck, Extrema Ratio, Leatherman e molti altri.