Nel 2012, dopo circa 50 anni di esperienza nel settore della coltelleria, la ditta Fratelli Rizzi decide di proporre le proprie linee di coltelleria professionali con il nome di Maglio Nero.
Le numerose collaborazioni con i migliori operatori italiani ed europei nell'ambito della coltelleria professionale innescano la necessità di creare un marchio che identifichi e certifichi i manufatti Made in Fratelli Rizzi.
Il logo nasce dall'idea di rappresentare e rivelare la natura del prodotto stesso.
Maglio: espressione della forgiatura e degli acciai di qualità lavorati con risolutezza e maestria per ricavarne lame della miglior qualità.
Nero: come nella tradizione si mostrava la pelle di chi aveva dedicato la giornata lavorativa in bottega al duro lavoro della produzione di lame delle più diverse forme e dimensioni.
Pietre per affilare
Affila i tuoi strumenti con la pietra naturale Hard Black Arkansas, realizzata negli Stati Uniti.
Questa pietra di alta qualità presenta una grana medio-fine, ideale per ottenere un'affilatura precisa e duratura.
La sua composizione naturale garantisce risultati eccezionali su coltelli, rasoi e altri utensili da taglio, rendendola un accessorio indispensabile per appassionati e...
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Set coltelli e ceppi
Delizia i tuoi sensi culinari con il set di 6 coltelli da bistecca Maglio Nero.
Realizzati con pregiato legno di ulivo e affilata lama liscia, questi coltelli offrono un'esperienza di taglio senza pari.
Presentati in una raffinata scatola regalo in legno, sono un'aggiunta elegante e funzionale alla tua tavola.
Prodotto con maestria in Italia per soddisfare i palati più...
Set coltelli e ceppi
Esibisci la tua passione culinaria con stile grazie al ceppo portacoltelli magnetico in legno di quercia, un'elegante aggiunta alla tua cucina.
Completo di 4 coltelli Maglio nero linea Iside, dotati di manici in legno di olivo per una presa sicura e confortevole.
Ogni pezzo è realizzato con maestria artigianale in Italia, garantendo qualità e prestigio nella tua preparazione...
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Set coltelli e ceppi
Eleva la tua esperienza culinaria con il nostro ceppo magnetico in legno di quercia, accompagnato da quattro affilati coltelli Maglio Nero.
Questo set essenziale comprende un coltello trinciante, ideale per carni succulente, un coltello da arrosto per precisione senza sforzo, un coltello da pane per tagli netti e un versatile coltello da spelucchino.
Affidabile, elegante e...
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Coltelli per frutta e verdura
Coltelli per frutta e verdura
Coltelli per frutta e verdura
Scopri la perfezione culinaria con il coltello da cucina multiuso Utility, un'icona di artigianato italiano.
La sua lama da 14 cm di alta qualità e il manico in POM offrono precisione e comfort senza pari.
Affronta qualsiasi sfida in cucina con stile e affidabilità, grazie a questo capolavoro Made in Italy.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE...
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Coltelli per frutta e verdura
Coltelli per frutta e verdura
Coltelli per frutta e verdura
Scopri l'eleganza e l'efficienza dello Spelucchino dritto Maglio Nero della linea Iside.
Con una lama di 10 cm e un manico in legno di Olivo, questo strumento, realizzato con maestria in Italia, è perfetto per affrontare frutta e verdura con precisione e stile.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla...
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Coltelli trincianti
Scopri il coltello trinciante Maglio Nero della linea Iside POM, con una lama affilata da 15 cm che rende la preparazione dei tuoi piatti un'esperienza senza sforzo.
Realizzato con maestria in Italia, questo versatile strumento è un must-have in ogni cucina, pronto a affrontare ogni sfida culinaria con stile e precisione.
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Coltelli carne
Il coltello disosso carne Maglio Nero linea Iside con manico in legno di Olivo è un'icona di artigianato italiano.
Con una lama da 13 cm, offre precisione e robustezza per disossare carne con facilità.
Il suo design elegante e il legno di olivo conferiscono un tocco di classe alla tua cucina.
Made in Italy, è sinonimo di qualità artigianale superiore.
Coltelleria...
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Coltelli per affettare
Affronta ogni taglio con eleganza e potenza con il coltello scimitarra Maglio Nero, parte della prestigiosa linea Iside.
Il suo design unisce la tradizione italiana alla modernità, con una lama alveolata lunga 26 cm che garantisce precisione e facilità d'uso.
Il manico in olivo aggiunge un tocco di classe e comfort.
Un'opera d'arte culinaria Made in Italy, pronta a...
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Coltelli per affettare
Esplora l'eleganza e la precisione culinaria con il coltello salmone alveolato della linea Iside di Maglio Nero.
Creato con cura artigianale in Italia, questo strumento presenta una lama alveolata da 30 cm per affettare il salmone con facilità e precisione.
Il suo manico in legno d'ulivo offre un tocco di naturale bellezza e comfort durante l'uso.
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Coltelli per affettare
Scopri l'eleganza e la precisione culinaria con il coltello per affettare prosciutto Maglio Nero della linea Iside.
Realizzato con cura artigianale in Italia, questo coltello presenta una lama affilata da 24 cm e un manico in legno di olivo che offre una presa sicura e confortevole.
Perfetto per affettare prosciutto e altri salumi con precisione e stile.
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Coltelli per frutta e verdura
Coltelli per frutta e verdura
Coltelli per frutta e verdura
Affronta qualsiasi sfida culinaria con il coltello da cucina utility Maglio Nero linea Iside.
Con una lama di 14 cm e un elegante manico in legno di ulivo Made in Italy, questo coltello unisce stile e funzionalità per portare la tua arte culinaria al livello successivo.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello...
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