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Serie di coltelli con lama trinciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito a 58 gradi di Rockwell. 

I manici sono in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per il bilanciamento perfetto. 

La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello permettono un lungo impiego, riducono l'affaticamento dell'utilizzatore.

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                                                                  Scopri l'eleganza e la precisione del Coltello Sushi Sashimi Yanagi Global G-11R, con una lama giapponese lunga 25 cm. Realizzato con maestria in Giappone, questo coltello ti offre la perfezione nel taglio per creare prelibatezze sushi e sashimi. Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed...
                                                                  Hurry Up Only 1 Items leftelementi
                                                                  146,00 €Prezzo
                                                                  confrontare
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                                                                    159,00 €
                                                                    Coltello sfilettare flessibile Global G-19 cm 27Coltello sfilettare flessibile Global G-19 cm 27
                                                                    confrontare
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                                                                      159,00 €Prezzo
                                                                      Coltello sfilettare flessibile Global G-19 cm 27Coltello sfilettare flessibile Global G-19 cm 27
                                                                        Coltelli pesce
                                                                        Il Coltello professionale Global G-19 offre prestazioni di precisione grazie alla sua lama flessibile di alta qualità, progettata appositamente per sfilettare carne e pesce con facilità. Con un design ergonomico e un'accurata costruzione giapponese, questo coltello è l'alleato perfetto per gli chef professionisti e gli appassionati culinari alla ricerca di risultati impeccabili. ...
                                                                        159,00 €Prezzo
                                                                        No Product available
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                                                                          Coltelli pesce
                                                                          Il Coltello professionale Global G-19 offre prestazioni di precisione grazie alla sua lama flessibile di alta qualità, progettata appositamente per sfilettare carne e pesce con facilità. Con un design ergonomico e un'accurata costruzione giapponese, questo coltello è l'alleato perfetto per gli chef professionisti e gli appassionati culinari alla ricerca di risultati impeccabili. ...
                                                                          No Product available
                                                                          159,00 €Prezzo
                                                                          confrontare
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                                                                            154,00 €
                                                                            Coltello sfilettare flessibile Global G-18 cm 24Coltello sfilettare flessibile Global G-18 cm 24
                                                                            confrontare
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                                                                              154,00 €Prezzo
                                                                              Coltello sfilettare flessibile Global G-18 cm 24Coltello sfilettare flessibile Global G-18 cm 24
                                                                                Coltelli pesce
                                                                                Il Coltello per sfilettare Global G-18 è uno strumento professionale di alta qualità, progettato per la precisione nel taglio e nella preparazione del pesce. Realizzato in Giappone con materiali premium, presenta una lama flessibile di 24 cm che permette di sfilettare il pesce con facilità e precisione. Un'aggiunta essenziale alla collezione di ogni chef o appassionato di...
                                                                                154,00 €Prezzo
                                                                                No Product available
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                                                                                  Coltelli pesce
                                                                                  Il Coltello per sfilettare Global G-18 è uno strumento professionale di alta qualità, progettato per la precisione nel taglio e nella preparazione del pesce. Realizzato in Giappone con materiali premium, presenta una lama flessibile di 24 cm che permette di sfilettare il pesce con facilità e precisione. Un'aggiunta essenziale alla collezione di ogni chef o appassionato di...
                                                                                  No Product available
                                                                                  154,00 €Prezzo
                                                                                  confrontare
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                                                                                    143,50 €
                                                                                    Coltello carne pesce Global G-29 cm 18
                                                                                    confrontare
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                                                                                      143,50 €Prezzo
                                                                                      Coltello carne pesce Global G-29 cm 18
                                                                                        Coltelli Giapponesi e Orientali
                                                                                        Il coltello professionale Global G-29 è una scelta eccellente per gli chef che lavorano con pesce e carne. Con una lama dallo stile orientale lunga 18 cm, offre precisione e versatilità in cucina. La sua qualità professionale assicura tagli precisi e una manipolazione agevole degli ingredienti. Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione...
                                                                                        143,50 €Prezzo
                                                                                        Hurry Up Only 2 Items leftelementi
                                                                                        confrontare
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                                                                                          Coltelli Giapponesi e Orientali
                                                                                          Il coltello professionale Global G-29 è una scelta eccellente per gli chef che lavorano con pesce e carne. Con una lama dallo stile orientale lunga 18 cm, offre precisione e versatilità in cucina. La sua qualità professionale assicura tagli precisi e una manipolazione agevole degli ingredienti. Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione...
                                                                                          Hurry Up Only 2 Items leftelementi
                                                                                          143,50 €Prezzo
                                                                                          confrontare
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                                                                                            105,00 €
                                                                                            Coltello cucina orientale Global G-4 cm 18Coltello cucina orientale Global G-4 cm 18
                                                                                            confrontare
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                                                                                              105,00 €Prezzo
                                                                                              Coltello cucina orientale Global G-4 cm 18Coltello cucina orientale Global G-4 cm 18
                                                                                                Coltelli Giapponesi e Orientali
                                                                                                Coltello da cuoco professionale con lama dalla forma orientale. Un multiuso adatto per lavorare carne, pesce e verdura. Realizzato con maestria in Giappone. Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi...
                                                                                                105,00 €Prezzo
                                                                                                Hurry Up Only 1 Items leftelementi
                                                                                                confrontare
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                                                                                                  Coltelli Giapponesi e Orientali
                                                                                                  Coltello da cuoco professionale con lama dalla forma orientale. Un multiuso adatto per lavorare carne, pesce e verdura. Realizzato con maestria in Giappone. Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi...
                                                                                                  Hurry Up Only 1 Items leftelementi
                                                                                                  105,00 €Prezzo
                                                                                                  confrontare