Abbattitore per alimenti ColdLine LIFE W30N FreestandingAbbattitore per alimenti ColdLine LIFE W30N Freestanding
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      Coltello utility in damasco Kasumi Kuro cm 15
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      Immergiti nell'eccellenza artigianale giapponese con il coltello utility, un'opera d'arte dai dettagli impeccabili.

      Realizzato a Seki, il cuore del mestiere tradizionale giapponese, questo coltello incarna la fusione perfetta tra tradizione e innovazione.

      La sua lama, lunga 15 cm e forgiata con acciaio damasco a 32 strati, non è solo un simbolo di raffinatezza estetica, ma anche di prestazioni eccezionali.

      Ogni strato di acciaio conferisce al coltello non solo una bellezza straordinaria, ma anche una resistenza e una nitidezza superiori.

      Il processo di tempra e martellatura, tramandato da generazioni di maestri forgiatori giapponesi, garantisce che ogni coltello sia unico e inimitabile.

      Il manico ergonomico è progettato per offrire un controllo ottimale e un comfort duraturo durante l'uso prolungato.

      Coltelleria Piva ti offre l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!

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      Lama in acciaio damasco inox a 32 strati, interno e tagliente AUS8. Manico ottagonale realizzato in robusto legno rinforzato laminato nero. Un coltello multiuso adatto a qualsiasi tipo di utilizzo. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie.

      Made in  Seki-Japan.

      Lunghezza lama: 15 cm
      Codice articolo: SM-32015

      Il marchio Kasumi appartiene a Sumikama Cutlery.  Il suo attuale proprietario è alla terza generazione di questa famiglia di coltellinai.

      Sumikama Cutlery ha sede a Seki, un importante centro di coltelleria giapponese, come Solingen in Germania e Maniago in Italia. ma con una storia più antica. I primi fabbri iniziarono a stabilirsi a Seki alla fine del 13 ° secolo grazie alla presenza di torba (la sabbia ricca di minerale di ferro), e l'acqua dolce per la vicinanza di fiumi importanti. Queste condizioni ideali hanno permesso la nascita di oltre 300 laboratori di forgia tra il 1300 e il 1500.

      Scopri la serie completa, clicca qui!

      Kasumi Kuro
      K-32015
      1 Articolo

      Scheda tecnica

      Lunghezza Lama Cucina
      11-15 CM
      Paese di produzione
      Giappone
      Manico
      Naturale
      Caratteristiche lama
      Liscia Rigida

      Riferimenti Specifici

      MPN
      non applicabile

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