Questo versatile coltello da cuoco della collezione Zwilling Pro della lama ampia, che ha saputo conquistare la fiducia di chef professionisti e appassionati di cucina per l'elevata qualità, è una soluzione estremamente pratica in cucina. 

Che lo usiate per tagliare o rimuovere la buccia e i semi della verdura, tritare erbe aromatiche o tagliare la carne o sfilettare il pesce, questo coltello da cuoco stabile, versatile e multiuso dalla robusta lama da 16 cm e la superficie di taglio piatta, troverà senza dubbio posto in molte cucine ed è particolarmente consigliato per chi è alle prime armi.

La collezione Zwilling Pro è rinomata per la precisione e la comodità d'uso dei suoi coltelli. L'elevata qualità dei coltelli di questa collezione è un vantaggio per chi si trova a dover mettere in pratica le numerose tecniche nelle moderne cucine. I coltelli Zwilling sono molati con precisione per ottenere straordinarie proprietà di taglio, un processo rinforzato dalla forgiatura di precisione di ogni coltello a marchio Zwilling da un unico pezzo di acciaio di alta qualità e finiti con una speciale tempra criogenica.

Per qualsiasi tipo di taglio, il perfetto equilibrio di questo coltello vi tornerà senza dubbio utile. Il manico sintetico, liscio ed ergonomico, garantisce che i coltelli da cuoco Zwilling Pro siano perfettamente maneggevoli, mentre il nodo impedisce alle dita di scivolare sulla lama. 

Made in Germany.

Caratteristiche:
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per un'essenziale resistenza del filo e alla corrosione.
Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali Zwilling dalla speciale composizione.
Coltello SIGMAFORGE, forgiatura fine da un unico pezzo.
V-Edge, affilatura a due livelli garantisce inoltre un'affilatura durante e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli
Manico ergonomico in plastica con design a tre rivetti, per un uso facilitato e sicuro del coltello.

Materiale lama: acciaio inox speciale
Materiale manico: plastica
Lunghezza lama: 16 cm
Lunghezza totale: 29,5 cm
Spessore lama: 2 mm

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