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  • Lunghezza Lama Cucina: 11-15 CM
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Coltelli Giapponesi e Orientali
205,00 €
Spelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya BlackSpelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
205,00 €Prezzo
Spelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya BlackSpelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il s pelucchino Tojiro Sakuya Black 13 cm è un coltello compatto e preciso, progettato per le lavorazioni di fino su frutta e verdura. Perfetto per sbucciare, pelare, incidere e rifinire con la massima precisione, è realizzato in acciaio damasco a 63 strati con anima in VG10 , garantendo una lama affilata, resistente e duratura. Il...
205,00 €Prezzo
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Spelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya BlackSpelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il s pelucchino Tojiro Sakuya Black 13 cm è un coltello compatto e preciso, progettato per le lavorazioni di fino su frutta e verdura. Perfetto per sbucciare, pelare, incidere e rifinire con la massima precisione, è realizzato in acciaio damasco a 63 strati con anima in VG10 , garantendo una lama affilata, resistente e duratura. Il...
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205,00 €Prezzo
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Coltelli Giapponesi e Orientali
49,00 €
Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
49,00 €Prezzo
Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri il coltello giapponese Petty Tojiro Basic: compatto, preciso e versatile. La lama in acciaio VG10 da 13,5 cm garantisce un taglio affilato e duraturo, ideale per frutta, verdura e carne. Il manico in Pakkawood offre una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Perfetto per lavori di precisione in cucina, è l’alleato ideale per chef e...
49,00 €Prezzo
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Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri il coltello giapponese Petty Tojiro Basic: compatto, preciso e versatile. La lama in acciaio VG10 da 13,5 cm garantisce un taglio affilato e duraturo, ideale per frutta, verdura e carne. Il manico in Pakkawood offre una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Perfetto per lavori di precisione in cucina, è l’alleato ideale per chef e...
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49,00 €Prezzo
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Coltelli Giapponesi e Orientali
110,00 €
Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
110,00 €Prezzo
Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina utility con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione anche gli ingredienti più piccoli. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti per la...
110,00 €Prezzo
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Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina utility con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione anche gli ingredienti più piccoli. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti per la...
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110,00 €Prezzo
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Coltello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cmColtello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cmColtello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli da tavola
Il coltello da bistecca con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per il taglio di carni pregiate. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE ...
110,00 €Prezzo
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Coltello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cmColtello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli da tavola
Il coltello da bistecca con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per il taglio di carni pregiate. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE ...
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110,00 €Prezzo
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Coltello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cmColtello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cm
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Coltello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cmColtello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cm
  • Nuovo
Coltelli formaggio
Esalta la tua tavola con questo coltello da formaggio, perfetto per tagliare e servire con eleganza formaggi a pasta semidura. La lama affilata assicura un taglio preciso, mentre le due punte permettono di servire con facilità. Realizzato in Italia con materiali di alta qualità, unisce funzionalità e stile per rendere ogni degustazione un piacere. Coltelleria Piva ti...
22,00 €Prezzo
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Coltello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cmColtello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cm
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Coltelli formaggio
Esalta la tua tavola con questo coltello da formaggio, perfetto per tagliare e servire con eleganza formaggi a pasta semidura. La lama affilata assicura un taglio preciso, mentre le due punte permettono di servire con facilità. Realizzato in Italia con materiali di alta qualità, unisce funzionalità e stile per rendere ogni degustazione un piacere. Coltelleria Piva ti...
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22,00 €Prezzo
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  • Nuovo
Coltello scaloppare seghettato Global GS-14 cm 15 destrorsiColtello scaloppare seghettato Global GS-14 cm 15 destrorsi
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Coltelli per frutta e verdura
82,50 €Prezzo
Coltello scaloppare seghettato Global GS-14 cm 15 destrorsiColtello scaloppare seghettato Global GS-14 cm 15 destrorsi
  • Nuovo
Coltelli per frutta e verdura
Coltello da verdura con lama seghettata di alta qualità, perfetto per tagliare con precisione anche i pomodori più delicati. Progettato per garantire tagli netti e senza sforzo, è ideale per preparazioni rapide e precise in cucina. Realizzato con cura artigianale in Giappone, unisce funzionalità e durata in un unico strumento essenziale per gli amanti della cucina. ...
82,50 €Prezzo
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Coltello scaloppare seghettato Global GS-14 cm 15 destrorsiColtello scaloppare seghettato Global GS-14 cm 15 destrorsi
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Coltelli per frutta e verdura
Coltello da verdura con lama seghettata di alta qualità, perfetto per tagliare con precisione anche i pomodori più delicati. Progettato per garantire tagli netti e senza sforzo, è ideale per preparazioni rapide e precise in cucina. Realizzato con cura artigianale in Giappone, unisce funzionalità e durata in un unico strumento essenziale per gli amanti della cucina. ...
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  • Nuovo
Coltello da bistecca Arcos Riviera Blanc 13 cmColtello da bistecca Arcos Riviera Blanc 13 cm
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Coltelli da tavola
27,00 €Prezzo
Coltello da bistecca Arcos Riviera Blanc 13 cmColtello da bistecca Arcos Riviera Blanc 13 cm
  • Nuovo
Coltelli da tavola
Scopri il coltello da bistecca Arcos della linea Riviera Blanc, perfetto per gustare ogni taglio di carne con precisione e comfort. Dotato di una lama liscia di alta qualità lunga 13 cm, offre tagli netti e puliti senza sforzo. Il design ergonomico e il manico in poliossimetilene (POM) garantiscono una presa comoda e sicura. Ideale per la tavola e per arricchire la tua...
27,00 €Prezzo
In Stock 12 Availableelementi
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Coltello da bistecca Arcos Riviera Blanc 13 cmColtello da bistecca Arcos Riviera Blanc 13 cm
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Coltelli da tavola
Scopri il coltello da bistecca Arcos della linea Riviera Blanc, perfetto per gustare ogni taglio di carne con precisione e comfort. Dotato di una lama liscia di alta qualità lunga 13 cm, offre tagli netti e puliti senza sforzo. Il design ergonomico e il manico in poliossimetilene (POM) garantiscono una presa comoda e sicura. Ideale per la tavola e per arricchire la tua...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
147,00 €
Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
147,00 €Prezzo
Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
147,00 €Prezzo
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Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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147,00 €Prezzo
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Coltelli Giapponesi e Orientali
202,00 €
Coltello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cmColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
202,00 €Prezzo
Coltello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cmColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cm
  • Nuovo
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese Kiritsuke Tojiro serie Reppu è un’opera di precisione artigianale, ideale per la cucina professionale e per gli appassionati. Realizzato con lama in acciaio SG2 ad alte prestazioni, assicura tagli netti e precisi, resistenza all’usura e durabilità eccellente. Il manico in legno di Teak esotico offre una presa confortevole e un’estetica raffinata che si...
202,00 €Prezzo
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Coltello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cmColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese Kiritsuke Tojiro serie Reppu è un’opera di precisione artigianale, ideale per la cucina professionale e per gli appassionati. Realizzato con lama in acciaio SG2 ad alte prestazioni, assicura tagli netti e precisi, resistenza all’usura e durabilità eccellente. Il manico in legno di Teak esotico offre una presa confortevole e un’estetica raffinata che si...
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Coltello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cmColtello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cm
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Coltelli pesce
99,00 €Prezzo
Coltello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cmColtello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cm
  • Nuovo
Coltelli pesce
Scopri il coltello Yaxell Hana, progettato per i veri appassionati di cucina. Con una lama flessibile lunga 15 cm, è ideale per sfilettare il pesce con precisione e facilità. Il suo manico in legno di Pakka non solo offre un'ottima presa, ma conferisce anche un tocco di calore e bellezza al tuo set di coltelli. Realizzato in Giappone con la maestria artigianale tipica di...
99,00 €Prezzo
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Coltello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cmColtello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cm
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Coltelli pesce
Scopri il coltello Yaxell Hana, progettato per i veri appassionati di cucina. Con una lama flessibile lunga 15 cm, è ideale per sfilettare il pesce con precisione e facilità. Il suo manico in legno di Pakka non solo offre un'ottima presa, ma conferisce anche un tocco di calore e bellezza al tuo set di coltelli. Realizzato in Giappone con la maestria artigianale tipica di...
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99,00 €Prezzo
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Coltelli Giapponesi e Orientali
99,00 €
Coltello santoku Yaxell Hana 125 mmColtello mini santoku Yaxell Hana 12,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
99,00 €Prezzo
Coltello santoku Yaxell Hana 125 mmColtello mini santoku Yaxell Hana 12,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello multiuso mini Santoku Yaxell Hana da 12,5 cm è la scelta ideale per chi cerca precisione e versatilità in cucina. Forgiato in Giappone con una lama di altissima qualità, offre tagli netti e precisi su carne, pesce e verdure. Il manico in legno di Pakka, robusto ed ergonomico, garantisce una presa sicura e confortevole. Perfetto per chef professionisti e...
99,00 €Prezzo
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Coltello santoku Yaxell Hana 125 mmColtello mini santoku Yaxell Hana 12,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello multiuso mini Santoku Yaxell Hana da 12,5 cm è la scelta ideale per chi cerca precisione e versatilità in cucina. Forgiato in Giappone con una lama di altissima qualità, offre tagli netti e precisi su carne, pesce e verdure. Il manico in legno di Pakka, robusto ed ergonomico, garantisce una presa sicura e confortevole. Perfetto per chef professionisti e...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
92,20 €
Coltello cucina multiuso utility alveolato Global GS-92 cm 13,5. Prodotto in GiapponeColtello cucina multiuso alveolato Global GS-92 cm 13,5
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Coltelli Giapponesi e Orientali
92,20 €Prezzo
Coltello cucina multiuso utility alveolato Global GS-92 cm 13,5. Prodotto in GiapponeColtello cucina multiuso alveolato Global GS-92 cm 13,5
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Il coltello da cucina multiuso alveolato Global GS-92, con una lama di 13,5 cm, è l'alleato perfetto per tagliare con precisione e senza sforzo. Realizzato in Giappone con acciaio di alta qualità, garantisce un'affilatura duratura e una resistenza eccezionale. Il design alveolato riduce l'attrito, permettendo di affettare cibi morbidi e appiccicosi senza che aderiscano alla...
92,20 €Prezzo
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Coltello cucina multiuso utility alveolato Global GS-92 cm 13,5. Prodotto in GiapponeColtello cucina multiuso alveolato Global GS-92 cm 13,5
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina multiuso alveolato Global GS-92, con una lama di 13,5 cm, è l'alleato perfetto per tagliare con precisione e senza sforzo. Realizzato in Giappone con acciaio di alta qualità, garantisce un'affilatura duratura e una resistenza eccezionale. Il design alveolato riduce l'attrito, permettendo di affettare cibi morbidi e appiccicosi senza che aderiscano alla...
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92,20 €Prezzo
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Coltelli da cucina e coltelli sportivi - Coltelleria Piva
Coltelleria

Cerchi coltelli online di alta qualità? Nella nostra coltelleria online trovi un'ampia selezione di coltelli per ogni esigenza: da quelli da cucina a quelli militari, passando per modelli professionali, artigianali e da collezione. Ogni lama è scelta con cura per offrirti prestazioni eccellenti, sicurezza e lunga durata.

Il coltello giusto per ogni esigenza

Che tu sia un cuoco professionista, un appassionato di outdoor, un collezionista o semplicemente in cerca di un buon coltello da cucina, nel nostro shop online troverai ciò che fa per te.
La nostra esperienza è certificata: siamo Mastro Arrotino, un titolo che garantisce competenza, passione e professionalità. Ogni prodotto è selezionato per assicurarti solo il meglio.

Coltelli artigianali, in edizione limitata e lame speciali

Non solo modelli standard: nella nostra coltelleria proponiamo anche coltelli artigianali, lame damascate, coltelli in serie limitata e manici decorati o intarsiati, ideali per chi cerca un prodotto esclusivo, di valore e dalle alte prestazioni.

Accessori per coltelli: ceppi, affilacoltelli, foderi e borse

Per prenderti cura delle tue lame nel tempo, scegli accessori di qualità:

  • Ceppi portacoltelli in legno o magnetici

  • Foderi protettivi

  • Borse professionali per coltelli

  • Affilacoltelli manuali o elettrici

Offriamo anche un servizio professionale di affilatura coltelli, disponibile online e certificato dalla nostra qualifica di Mastro Arrotino.

I migliori marchi di coltelli professionali

Nel nostro catalogo trovi solo marchi prestigiosi di coltelli, sinonimo di qualità e affidabilità:
Global, Wüsthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, Buck, Extrema Ratio, Leatherman e molti altri.