Coltelli Bunmei: Coltelli da Cucina Giapponesi di Alta Qualità – Affilatura Perfetta e Design Tradizionale

Scopri l'eccellenza dei coltelli Bunmei, autentici coltelli da cucina giapponesi realizzati con materiali di prima qualità per garantire prestazioni professionali in ogni taglio. Ogni coltello Bunmei è forgiato in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, molibdeno e vanadio, una combinazione che assicura una straordinaria durata della lama, resistenza alla corrosione e una tenuta del taglio impeccabile, perfetta per chef esperti e appassionati di cucina.

Il manico, realizzato in legno naturale "HONKI" dal caratteristico calore tattile, presenta la tradizionale forma a castagna giapponese, studiata ergonomicamente per adattarsi perfettamente alla mano, offrendo comfort e controllo durante l’uso prolungato.

Il coltello Usuba Bunmei è ideale per il taglio preciso e sottile delle verdure, affilato su entrambi i lati per garantire massima precisione e facilità di utilizzo, indispensabile per tecniche di taglio tipiche della cucina giapponese.

Prodotto da YOSHIKIN, rinomata azienda giapponese leader nella produzione di coltelli da cucina di alta gamma, la stessa realtà che produce i famosi coltelli GLOBAL, i coltelli Bunmei rappresentano una scelta d’eccellenza per chi cerca qualità, tradizione e innovazione in un unico strumento.

Caratteristiche principali dei coltelli Bunmei:

• Acciaio inossidabile al carbonio, molibdeno e vanadio di alta qualità
• Manico ergonomico in legno "HONKI" a forma di castagna
• Lama affilata su entrambi i lati (specifico per il modello Usuba)
• Perfetto per taglio di verdure e preparazioni di precisione
• Prodotto in Giappone da YOSHIKIN, produttore dei coltelli GLOBAL
• Lunghezza lama: 18 cm