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  • Categorie: Coltelli trincianti
  • Lunghezza Lama Cucina: 11-15 CM
  • Lunghezza Lama Cucina: 21-26 CM
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Coltelli Giapponesi e Orientali
259,90 €
Coltello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya BlackColtello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
259,90 €Prezzo
Coltello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya BlackColtello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Cuoco Tojiro Sakuya Black 21 cm è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano qualità e precisione. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , questo coltello garantisce una lama estremamente affilata, resistente e durevole nel tempo. Il design ergonomico del manico in...
259,90 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya BlackColtello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Cuoco Tojiro Sakuya Black 21 cm è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano qualità e precisione. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , questo coltello garantisce una lama estremamente affilata, resistente e durevole nel tempo. Il design ergonomico del manico in...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
319,00 €
Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvereColtello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvere
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Coltelli Giapponesi e Orientali
319,00 €Prezzo
Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvereColtello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvere
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS – Acciaio ZDP-189, Taglio Estremo e Durata Straordinaria Il Xinzuo X05Z-CS è un coltello da cucina trinciante professionale con lama in acciaio a polvere ZDP-189 , uno dei materiali più performanti al mondo per la coltelleria. Grazie agli strati protettivi in acciaio inox...
319,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvereColtello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvere
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS – Acciaio ZDP-189, Taglio Estremo e Durata Straordinaria Il Xinzuo X05Z-CS è un coltello da cucina trinciante professionale con lama in acciaio a polvere ZDP-189 , uno dei materiali più performanti al mondo per la coltelleria. Grazie agli strati protettivi in acciaio inox...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
49,00 €
Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
49,00 €Prezzo
Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri il coltello giapponese Petty Tojiro Basic: compatto, preciso e versatile. La lama in acciaio VG10 da 13,5 cm garantisce un taglio affilato e duraturo, ideale per frutta, verdura e carne. Il manico in Pakkawood offre una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Perfetto per lavori di precisione in cucina, è l’alleato ideale per chef e...
49,00 €Prezzo
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Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri il coltello giapponese Petty Tojiro Basic: compatto, preciso e versatile. La lama in acciaio VG10 da 13,5 cm garantisce un taglio affilato e duraturo, ideale per frutta, verdura e carne. Il manico in Pakkawood offre una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Perfetto per lavori di precisione in cucina, è l’alleato ideale per chef e...
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49,00 €Prezzo
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Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24
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Coltelli pesce
255,00 €Prezzo
Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24
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Coltelli pesce
Il coltello Deba Tojiro DP3 con lama da 24 cm è uno strumento robusto e professionale, ideale per la lavorazione di pesce e carne. La sua lama pesante è composta da un nucleo in acciaio VG10, rinomato per l’elevata durezza e capacità di mantenere il filo, rivestito da due strati di acciaio inossidabile cromato che offrono eccellente resistenza alla corrosione e lunga durata. Il...
255,00 €Prezzo
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Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24
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Coltelli pesce
Il coltello Deba Tojiro DP3 con lama da 24 cm è uno strumento robusto e professionale, ideale per la lavorazione di pesce e carne. La sua lama pesante è composta da un nucleo in acciaio VG10, rinomato per l’elevata durezza e capacità di mantenere il filo, rivestito da due strati di acciaio inossidabile cromato che offrono eccellente resistenza alla corrosione e lunga durata. Il...
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255,00 €Prezzo
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Coltello deba trinciante Tojiro DP3 cm 21Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 21
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Coltelli pesce
235,00 €Prezzo
Coltello deba trinciante Tojiro DP3 cm 21Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 21
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Coltelli pesce
Il coltello pesante Deba Tojiro DP3 con lama da 21 cm è uno strumento professionale di alta qualità, perfetto per la preparazione di pesce e carne. La robusta lama presenta un nucleo in acciaio VG10, noto per la sua durezza e resistenza, rivestito da 2 strati di acciaio inossidabile cromato che garantiscono durabilità e resistenza alla corrosione. Il manico è realizzato in...
235,00 €Prezzo
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Coltello deba trinciante Tojiro DP3 cm 21Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 21
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Coltelli pesce
Il coltello pesante Deba Tojiro DP3 con lama da 21 cm è uno strumento professionale di alta qualità, perfetto per la preparazione di pesce e carne. La robusta lama presenta un nucleo in acciaio VG10, noto per la sua durezza e resistenza, rivestito da 2 strati di acciaio inossidabile cromato che garantiscono durabilità e resistenza alla corrosione. Il manico è realizzato in...
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli trincianti
Coltello da cucina con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare, tritare e affettare con precisione. Un utensile versatile e indispensabile per ogni chef. Il manico in pregiato legno di Ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e design, per chi desidera il massimo in cucina. ...
178,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli trincianti
Coltello da cucina con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare, tritare e affettare con precisione. Un utensile versatile e indispensabile per ogni chef. Il manico in pregiato legno di Ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e design, per chi desidera il massimo in cucina. ...
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178,00 €Prezzo
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Coltelli Giapponesi e Orientali
110,00 €
Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
110,00 €Prezzo
Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina utility con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione anche gli ingredienti più piccoli. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti per la...
110,00 €Prezzo
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Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina utility con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione anche gli ingredienti più piccoli. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti per la...
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110,00 €Prezzo
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Coltello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cmColtello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cm
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Coltello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cmColtello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cm
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Coltelli formaggio
Esalta la tua tavola con questo coltello da formaggio, perfetto per tagliare e servire con eleganza formaggi a pasta semidura. La lama affilata assicura un taglio preciso, mentre le due punte permettono di servire con facilità. Realizzato in Italia con materiali di alta qualità, unisce funzionalità e stile per rendere ogni degustazione un piacere. Coltelleria Piva ti...
22,00 €Prezzo
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Coltello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cmColtello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cm
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Coltelli formaggio
Esalta la tua tavola con questo coltello da formaggio, perfetto per tagliare e servire con eleganza formaggi a pasta semidura. La lama affilata assicura un taglio preciso, mentre le due punte permettono di servire con facilità. Realizzato in Italia con materiali di alta qualità, unisce funzionalità e stile per rendere ogni degustazione un piacere. Coltelleria Piva ti...
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22,00 €Prezzo
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Coltello formaggio due manici Arcos Universal 26 cm. Alta qualità professionaleColtello formaggio due manici Arcos Universal 26 cm
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Coltelli formaggio
60,90 €Prezzo
Coltello formaggio due manici Arcos Universal 26 cm. Alta qualità professionaleColtello formaggio due manici Arcos Universal 26 cm
  • Nuovo
Coltelli formaggio
Coltello taglia formaggio a due manici della linea Universal di Arcos, perfetto per tagli precisi e senza sforzo. Dotato di una lama in acciaio inossidabile di alta qualità, garantisce eccellente resistenza e durata. I manici in POM offrono una presa sicura e confortevole, ideale per lavorare con formaggi duri o semiduri. Progettato e prodotto in Spagna, combina...
60,90 €Prezzo
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Coltello formaggio due manici Arcos Universal 26 cm. Alta qualità professionaleColtello formaggio due manici Arcos Universal 26 cm
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Coltelli formaggio
Coltello taglia formaggio a due manici della linea Universal di Arcos, perfetto per tagli precisi e senza sforzo. Dotato di una lama in acciaio inossidabile di alta qualità, garantisce eccellente resistenza e durata. I manici in POM offrono una presa sicura e confortevole, ideale per lavorare con formaggi duri o semiduri. Progettato e prodotto in Spagna, combina...
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60,90 €Prezzo
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Coltelli Giapponesi e Orientali
147,00 €
Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
147,00 €Prezzo
Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
147,00 €Prezzo
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Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
226,00 €
Coltello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm. Alta qualità giapponeseColtello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
226,00 €Prezzo
Coltello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm. Alta qualità giapponeseColtello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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Coltello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm. Alta qualità giapponeseColtello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
92,20 €
Coltello cucina multiuso utility alveolato Global GS-92 cm 13,5. Prodotto in GiapponeColtello cucina multiuso alveolato Global GS-92 cm 13,5
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Coltelli Giapponesi e Orientali
92,20 €Prezzo
Coltello cucina multiuso utility alveolato Global GS-92 cm 13,5. Prodotto in GiapponeColtello cucina multiuso alveolato Global GS-92 cm 13,5
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Il coltello da cucina multiuso alveolato Global GS-92, con una lama di 13,5 cm, è l'alleato perfetto per tagliare con precisione e senza sforzo. Realizzato in Giappone con acciaio di alta qualità, garantisce un'affilatura duratura e una resistenza eccezionale. Il design alveolato riduce l'attrito, permettendo di affettare cibi morbidi e appiccicosi senza che aderiscano alla...
92,20 €Prezzo
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Coltello cucina multiuso utility alveolato Global GS-92 cm 13,5. Prodotto in GiapponeColtello cucina multiuso alveolato Global GS-92 cm 13,5
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina multiuso alveolato Global GS-92, con una lama di 13,5 cm, è l'alleato perfetto per tagliare con precisione e senza sforzo. Realizzato in Giappone con acciaio di alta qualità, garantisce un'affilatura duratura e una resistenza eccezionale. Il design alveolato riduce l'attrito, permettendo di affettare cibi morbidi e appiccicosi senza che aderiscano alla...
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Coltelli da cucina e coltelli sportivi - Coltelleria Piva
Coltelleria

Cerchi coltelli online di alta qualità? Nella nostra coltelleria online trovi un'ampia selezione di coltelli per ogni esigenza: da quelli da cucina a quelli militari, passando per modelli professionali, artigianali e da collezione. Ogni lama è scelta con cura per offrirti prestazioni eccellenti, sicurezza e lunga durata.

Il coltello giusto per ogni esigenza

Che tu sia un cuoco professionista, un appassionato di outdoor, un collezionista o semplicemente in cerca di un buon coltello da cucina, nel nostro shop online troverai ciò che fa per te.
La nostra esperienza è certificata: siamo Mastro Arrotino, un titolo che garantisce competenza, passione e professionalità. Ogni prodotto è selezionato per assicurarti solo il meglio.

Coltelli artigianali, in edizione limitata e lame speciali

Non solo modelli standard: nella nostra coltelleria proponiamo anche coltelli artigianali, lame damascate, coltelli in serie limitata e manici decorati o intarsiati, ideali per chi cerca un prodotto esclusivo, di valore e dalle alte prestazioni.

Accessori per coltelli: ceppi, affilacoltelli, foderi e borse

Per prenderti cura delle tue lame nel tempo, scegli accessori di qualità:

  • Ceppi portacoltelli in legno o magnetici

  • Foderi protettivi

  • Borse professionali per coltelli

  • Affilacoltelli manuali o elettrici

Offriamo anche un servizio professionale di affilatura coltelli, disponibile online e certificato dalla nostra qualifica di Mastro Arrotino.

I migliori marchi di coltelli professionali

Nel nostro catalogo trovi solo marchi prestigiosi di coltelli, sinonimo di qualità e affidabilità:
Global, Wüsthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, Buck, Extrema Ratio, Leatherman e molti altri.