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Coltelli Giapponesi e Orientali
259,90 €
Coltello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya BlackColtello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
259,90 €Prezzo
Coltello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya BlackColtello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Cuoco Tojiro Sakuya Black 21 cm è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano qualità e precisione. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , questo coltello garantisce una lama estremamente affilata, resistente e durevole nel tempo. Il design ergonomico del manico in...
259,90 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya BlackColtello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Cuoco Tojiro Sakuya Black 21 cm è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano qualità e precisione. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , questo coltello garantisce una lama estremamente affilata, resistente e durevole nel tempo. Il design ergonomico del manico in...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
319,00 €
Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvereColtello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvere
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Coltelli Giapponesi e Orientali
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Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvereColtello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvere
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS – Acciaio ZDP-189, Taglio Estremo e Durata Straordinaria Il Xinzuo X05Z-CS è un coltello da cucina trinciante professionale con lama in acciaio a polvere ZDP-189 , uno dei materiali più performanti al mondo per la coltelleria. Grazie agli strati protettivi in acciaio inox...
319,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvereColtello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvere
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS – Acciaio ZDP-189, Taglio Estremo e Durata Straordinaria Il Xinzuo X05Z-CS è un coltello da cucina trinciante professionale con lama in acciaio a polvere ZDP-189 , uno dei materiali più performanti al mondo per la coltelleria. Grazie agli strati protettivi in acciaio inox...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
62,50 €
Coltello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cmColtello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
62,50 €Prezzo
Coltello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cmColtello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello trinciante Tojiro serie Basic con lama in acciaio VG10, rinforzata da due strati di acciaio inox cromato per eccezionale resistenza e durata del filo. Il manico ergonomico in pakkawood garantisce solidità e comfort durante l’uso prolungato. Made in Japan, questo coltello unisce tradizione artigianale e tecnologia avanzata, offrendo precisione e performance...
62,50 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cmColtello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello trinciante Tojiro serie Basic con lama in acciaio VG10, rinforzata da due strati di acciaio inox cromato per eccezionale resistenza e durata del filo. Il manico ergonomico in pakkawood garantisce solidità e comfort durante l’uso prolungato. Made in Japan, questo coltello unisce tradizione artigianale e tecnologia avanzata, offrendo precisione e performance...
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Coltello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm. Prodotto in GiapponeColtello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pane
128,90 €Prezzo
Coltello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm. Prodotto in GiapponeColtello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pane
Scopri il coltello da pane e dolci Yaxell Hana, con lama seghettata da 23 cm ideale per tagliare con precisione pane croccante e dolci soffici senza sbriciolare. Realizzato in Giappone, unisce tradizione e qualità: la lama affilata garantisce tagli netti, mentre il manico in legno di Pakka scuro offre una presa salda ed elegante. Perfetto per uso domestico o professionale, è lo...
128,90 €Prezzo
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Coltello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm. Prodotto in GiapponeColtello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pane
Scopri il coltello da pane e dolci Yaxell Hana, con lama seghettata da 23 cm ideale per tagliare con precisione pane croccante e dolci soffici senza sbriciolare. Realizzato in Giappone, unisce tradizione e qualità: la lama affilata garantisce tagli netti, mentre il manico in legno di Pakka scuro offre una presa salda ed elegante. Perfetto per uso domestico o professionale, è lo...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
49,00 €
Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
49,00 €Prezzo
Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri il coltello giapponese Petty Tojiro Basic: compatto, preciso e versatile. La lama in acciaio VG10 da 13,5 cm garantisce un taglio affilato e duraturo, ideale per frutta, verdura e carne. Il manico in Pakkawood offre una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Perfetto per lavori di precisione in cucina, è l’alleato ideale per chef e...
49,00 €Prezzo
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Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri il coltello giapponese Petty Tojiro Basic: compatto, preciso e versatile. La lama in acciaio VG10 da 13,5 cm garantisce un taglio affilato e duraturo, ideale per frutta, verdura e carne. Il manico in Pakkawood offre una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Perfetto per lavori di precisione in cucina, è l’alleato ideale per chef e...
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49,00 €Prezzo
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Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24
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Coltelli pesce
255,00 €Prezzo
Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24
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Coltelli pesce
Il coltello Deba Tojiro DP3 con lama da 24 cm è uno strumento robusto e professionale, ideale per la lavorazione di pesce e carne. La sua lama pesante è composta da un nucleo in acciaio VG10, rinomato per l’elevata durezza e capacità di mantenere il filo, rivestito da due strati di acciaio inossidabile cromato che offrono eccellente resistenza alla corrosione e lunga durata. Il...
255,00 €Prezzo
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Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24
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Coltelli pesce
Il coltello Deba Tojiro DP3 con lama da 24 cm è uno strumento robusto e professionale, ideale per la lavorazione di pesce e carne. La sua lama pesante è composta da un nucleo in acciaio VG10, rinomato per l’elevata durezza e capacità di mantenere il filo, rivestito da due strati di acciaio inossidabile cromato che offrono eccellente resistenza alla corrosione e lunga durata. Il...
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Coltello deba trinciante Tojiro DP3 cm 21Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 21
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Coltelli pesce
235,00 €Prezzo
Coltello deba trinciante Tojiro DP3 cm 21Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 21
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Coltelli pesce
Il coltello pesante Deba Tojiro DP3 con lama da 21 cm è uno strumento professionale di alta qualità, perfetto per la preparazione di pesce e carne. La robusta lama presenta un nucleo in acciaio VG10, noto per la sua durezza e resistenza, rivestito da 2 strati di acciaio inossidabile cromato che garantiscono durabilità e resistenza alla corrosione. Il manico è realizzato in...
235,00 €Prezzo
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Coltello deba trinciante Tojiro DP3 cm 21Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 21
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Coltelli pesce
Il coltello pesante Deba Tojiro DP3 con lama da 21 cm è uno strumento professionale di alta qualità, perfetto per la preparazione di pesce e carne. La robusta lama presenta un nucleo in acciaio VG10, noto per la sua durezza e resistenza, rivestito da 2 strati di acciaio inossidabile cromato che garantiscono durabilità e resistenza alla corrosione. Il manico è realizzato in...
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Coltello pane seghettato Wusthof Classic 26 cmColtello pane seghettato Wusthof Classic 26 cm
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Coltello pane seghettato Wusthof Classic 26 cmColtello pane seghettato Wusthof Classic 26 cm
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Coltelli pane
Taglia il pane con precisione grazie al coltello per pane seghettato Wusthof Classic. La lama da 26 cm, affilata e resistente, scorre facilmente anche attraverso le croste più dure, garantendo fette uniformi senza sforzo Realizzato in Germania, questo coltello unisce qualità artigianale e affidabilità, ed è ideale per pane casereccio, baguette e focacce. Scegli la serie...
135,00 €Prezzo
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Coltello pane seghettato Wusthof Classic 26 cmColtello pane seghettato Wusthof Classic 26 cm
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Coltelli pane
Taglia il pane con precisione grazie al coltello per pane seghettato Wusthof Classic. La lama da 26 cm, affilata e resistente, scorre facilmente anche attraverso le croste più dure, garantendo fette uniformi senza sforzo Realizzato in Germania, questo coltello unisce qualità artigianale e affidabilità, ed è ideale per pane casereccio, baguette e focacce. Scegli la serie...
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Coltelli carne
49,00 €
Falcetta da cucina Maglio Nero 20 cmFalcetta da cucina Maglio Nero 20 cm
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Coltelli carne
49,00 €Prezzo
Falcetta da cucina Maglio Nero 20 cmFalcetta da cucina Maglio Nero 20 cm
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Coltelli carne
Affronta senza sforzo anche gli ossi più duri con la falcetta pesante da macellaio Maglio Nero, simbolo di forza e precisione. Dotata di una lama da 20 cm e realizzata con maestria artigianale italiana, è lo strumento ideale per i professionisti della macellazione che cercano affidabilità e prestazioni elevate. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE...
49,00 €Prezzo
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Falcetta da cucina Maglio Nero 20 cmFalcetta da cucina Maglio Nero 20 cm
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Coltelli carne
Affronta senza sforzo anche gli ossi più duri con la falcetta pesante da macellaio Maglio Nero, simbolo di forza e precisione. Dotata di una lama da 20 cm e realizzata con maestria artigianale italiana, è lo strumento ideale per i professionisti della macellazione che cercano affidabilità e prestazioni elevate. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE...
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49,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli trincianti
Coltello da cucina con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare, tritare e affettare con precisione. Un utensile versatile e indispensabile per ogni chef. Il manico in pregiato legno di Ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e design, per chi desidera il massimo in cucina. ...
178,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli trincianti
Coltello da cucina con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare, tritare e affettare con precisione. Un utensile versatile e indispensabile per ogni chef. Il manico in pregiato legno di Ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e design, per chi desidera il massimo in cucina. ...
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178,00 €Prezzo
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Coltello pane seghettato Hezhen X01-MB lama damascoColtello pane seghettato Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltello pane seghettato Hezhen X01-MB lama damascoColtello pane seghettato Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli pane
Coltello da pane e dolci con lama seghettata in acciaio damasco a 73 strati, perfetto per tagli netti e precisi senza schiacciare. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Un connubio di qualità, resistenza e bellezza per chi cerca il massimo in cucina. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE  l'opportunità...
159,00 €Prezzo
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Coltello pane seghettato Hezhen X01-MB lama damascoColtello pane seghettato Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli pane
Coltello da pane e dolci con lama seghettata in acciaio damasco a 73 strati, perfetto per tagli netti e precisi senza schiacciare. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Un connubio di qualità, resistenza e bellezza per chi cerca il massimo in cucina. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE  l'opportunità...
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159,00 €Prezzo
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Coltello filetto carne Hezhen X01-YD lama damasco 19 cmColtello filetto carne Hezhen Flagship lama damasco 19 cm
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Coltello filetto carne Hezhen X01-YD lama damasco 19 cmColtello filetto carne Hezhen Flagship lama damasco 19 cm
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Coltelli carne
Questo coltello per il taglio della carne, con lama in acciaio damasco a 73 strati, è progettato per offrire tagli perfetti e netti con facilità. Il manico in pregiato legno di ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Unisce qualità, resistenza e bellezza, rendendolo un indispensabile alleato per chi cerca il massimo in cucina. Perfetto per ogni tipo...
162,00 €Prezzo
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Coltello filetto carne Hezhen X01-YD lama damasco 19 cmColtello filetto carne Hezhen Flagship lama damasco 19 cm
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Coltelli carne
Questo coltello per il taglio della carne, con lama in acciaio damasco a 73 strati, è progettato per offrire tagli perfetti e netti con facilità. Il manico in pregiato legno di ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Unisce qualità, resistenza e bellezza, rendendolo un indispensabile alleato per chi cerca il massimo in cucina. Perfetto per ogni tipo...
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162,00 €Prezzo
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Coltelli da cucina e coltelli sportivi - Coltelleria Piva
Coltelleria

Cerchi coltelli online di alta qualità? Nella nostra coltelleria online trovi un'ampia selezione di coltelli per ogni esigenza: da quelli da cucina a quelli militari, passando per modelli professionali, artigianali e da collezione. Ogni lama è scelta con cura per offrirti prestazioni eccellenti, sicurezza e lunga durata.

Il coltello giusto per ogni esigenza

Che tu sia un cuoco professionista, un appassionato di outdoor, un collezionista o semplicemente in cerca di un buon coltello da cucina, nel nostro shop online troverai ciò che fa per te.
La nostra esperienza è certificata: siamo Mastro Arrotino, un titolo che garantisce competenza, passione e professionalità. Ogni prodotto è selezionato per assicurarti solo il meglio.

Coltelli artigianali, in edizione limitata e lame speciali

Non solo modelli standard: nella nostra coltelleria proponiamo anche coltelli artigianali, lame damascate, coltelli in serie limitata e manici decorati o intarsiati, ideali per chi cerca un prodotto esclusivo, di valore e dalle alte prestazioni.

Accessori per coltelli: ceppi, affilacoltelli, foderi e borse

Per prenderti cura delle tue lame nel tempo, scegli accessori di qualità:

  • Ceppi portacoltelli in legno o magnetici

  • Foderi protettivi

  • Borse professionali per coltelli

  • Affilacoltelli manuali o elettrici

Offriamo anche un servizio professionale di affilatura coltelli, disponibile online e certificato dalla nostra qualifica di Mastro Arrotino.

I migliori marchi di coltelli professionali

Nel nostro catalogo trovi solo marchi prestigiosi di coltelli, sinonimo di qualità e affidabilità:
Global, Wüsthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, Buck, Extrema Ratio, Leatherman e molti altri.