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Coltello verdure Usuba | Bunmei GlobalColtello verdure Usuba | Bunmei Global
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Coltello verdure Usuba | Bunmei GlobalColtello verdure Usuba | Bunmei Global
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Coltello Usuba Bunmei Classic 18 cm – Precisione e Tradizione Giapponese in Cucina Scopri il Coltello Usuba Bunmei Classic 18 cm , uno strumento essenziale per chi ama la cucina giapponese e desidera la massima precisione nel taglio delle verdure. Questo coltello tradizionale giapponese è realizzato con lama in acciaio inox molibdeno-vanadio ad alta...
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Coltello verdure Usuba | Bunmei GlobalColtello verdure Usuba | Bunmei Global
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Coltello Nakiri damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Nakiri damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltello Nakiri damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Nakiri damasco | Tojiro Sakuya Black
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Il c oltello Nakiri Tojiro Sakuya 16,5 cm è il coltello ideale per tagliare verdure con precisione e facilità. La lama in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 assicura un’affilatura eccezionale, una lunga durata e un’elevata resistenza alla corrosione. Grazie alla sua lama larga e piatta, il Nakiri è perfetto per tagli netti,...
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Coltello Nakiri damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Nakiri damasco | Tojiro Sakuya Black
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Il c oltello Nakiri Tojiro Sakuya 16,5 cm è il coltello ideale per tagliare verdure con precisione e facilità. La lama in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 assicura un’affilatura eccezionale, una lunga durata e un’elevata resistenza alla corrosione. Grazie alla sua lama larga e piatta, il Nakiri è perfetto per tagli netti,...
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Coltello Santoku damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Santoku damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltello Santoku damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Santoku damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Santoku Tojiro Sakuya Black 16,5 cm è un capolavoro della coltelleria giapponese, pensato per offrire precisione, eleganza e affidabilità in cucina. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , garantisce una lama estremamente affilata, resistente all’usura e alla corrosione. Il manico in legno di Ebano...
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Coltello Santoku damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Santoku damasco | Tojiro Sakuya Black
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Il Coltello Santoku Tojiro Sakuya Black 16,5 cm è un capolavoro della coltelleria giapponese, pensato per offrire precisione, eleganza e affidabilità in cucina. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , garantisce una lama estremamente affilata, resistente all’usura e alla corrosione. Il manico in legno di Ebano...
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232,00 €
Mannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cmMannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cm
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Mannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cmMannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cm
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Scopri la mannaia cinese Hezhen Flagship con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare verdure con precisione millimetrica. Versatile e indispensabile in ogni cucina, è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati. Il manico in legno di Ulivo offre una presa ergonomica e un’eleganza naturale. Massima qualità, resistenza e design si...
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Mannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cmMannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cm
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Scopri la mannaia cinese Hezhen Flagship con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare verdure con precisione millimetrica. Versatile e indispensabile in ogni cucina, è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati. Il manico in legno di Ulivo offre una presa ergonomica e un’eleganza naturale. Massima qualità, resistenza e design si...
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137,90 €
Coltello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cm
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Coltello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cm
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Coltello Kiritsuke Yaxell Hana con lama da 20 cm, ideale per tagli precisi di pesce e verdure. Questo coltello giapponese unisce le forme tradizionali di yanagiba e usuba, creando un ibrido versatile e affilato a lama singola. Perfetto per chef e appassionati, garantisce performance elevate e controllo ottimale in cucina. Qualità artigianale Made in Japan. ...
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Coltello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cm
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Coltello Kiritsuke Yaxell Hana con lama da 20 cm, ideale per tagli precisi di pesce e verdure. Questo coltello giapponese unisce le forme tradizionali di yanagiba e usuba, creando un ibrido versatile e affilato a lama singola. Perfetto per chef e appassionati, garantisce performance elevate e controllo ottimale in cucina. Qualità artigianale Made in Japan. ...
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Coltello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cmColtello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cm
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Coltello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cmColtello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cm
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Il coltello per verdure Nakiri Yaxell Hana con lama da 16,5 cm è perfetto per tagliare, tritare e affettare con precisione. La lama in acciaio inossidabile di alta qualità garantisce tagli netti e uniformi, ideale per verdure e ortaggi. Il design giapponese unisce tradizione e funzionalità, mentre il manico ergonomico offre una presa sicura e confortevole Parte della...
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Coltello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cmColtello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cm
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Il coltello per verdure Nakiri Yaxell Hana con lama da 16,5 cm è perfetto per tagliare, tritare e affettare con precisione. La lama in acciaio inossidabile di alta qualità garantisce tagli netti e uniformi, ideale per verdure e ortaggi. Il design giapponese unisce tradizione e funzionalità, mentre il manico ergonomico offre una presa sicura e confortevole Parte della...
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170,00 €
Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
170,00 €Prezzo
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Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
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Coltello Santoku Hezhen X01-RS alveolato damasco 19 cmColtello Santoku Hezhen Flagship alveolato damasco 19 cm
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Versatilità e precisione si incontrano in questo coltello Santoku multiuso. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce tagli netti e uniformi, ideale per carne, pesce e verdure. Il manico in pregiato legno di ulivo assicura una presa ergonomica e aggiunge un tocco di eleganza. Un perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi vuole il...
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Coltello Santoku Hezhen X01-RS alveolato damasco 19 cmColtello Santoku Hezhen Flagship alveolato damasco 19 cm
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Versatilità e precisione si incontrano in questo coltello Santoku multiuso. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce tagli netti e uniformi, ideale per carne, pesce e verdure. Il manico in pregiato legno di ulivo assicura una presa ergonomica e aggiunge un tocco di eleganza. Un perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi vuole il...
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Coltello filetto carne Hezhen X01-YD lama damasco 19 cmColtello filetto carne Hezhen Flagship lama damasco 19 cm
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Coltello filetto carne Hezhen X01-YD lama damasco 19 cmColtello filetto carne Hezhen Flagship lama damasco 19 cm
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Coltelli carne
Questo coltello per il taglio della carne, con lama in acciaio damasco a 73 strati, è progettato per offrire tagli perfetti e netti con facilità. Il manico in pregiato legno di ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Unisce qualità, resistenza e bellezza, rendendolo un indispensabile alleato per chi cerca il massimo in cucina. Perfetto per ogni tipo...
162,00 €Prezzo
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Coltello filetto carne Hezhen X01-YD lama damasco 19 cmColtello filetto carne Hezhen Flagship lama damasco 19 cm
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Coltelli carne
Questo coltello per il taglio della carne, con lama in acciaio damasco a 73 strati, è progettato per offrire tagli perfetti e netti con facilità. Il manico in pregiato legno di ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Unisce qualità, resistenza e bellezza, rendendolo un indispensabile alleato per chi cerca il massimo in cucina. Perfetto per ogni tipo...
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299,00 €
Coltello Santoku XinZuo X05Z acciaio in polvere 18 cmColtello Santoku XinZuo X05Z acciaio in polvere 18 cm
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Coltello Santoku XinZuo X05Z acciaio in polvere 18 cmColtello Santoku XinZuo X05Z acciaio in polvere 18 cm
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Scopri l'eccellenza della tradizione orientale con il coltello Santoku a tre strati, dotato di un nucleo centrale in ZDP-189, l'innovativo acciaio in polvere che garantisce un'affilatura estrema e duratura. Il manico ottagonale, realizzato in pregiato legno del deserto nordamericano e corno di bufalo bianco, offre un'eleganza senza tempo e una presa perfetta. Perfetto per tagli...
299,00 €Prezzo
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Coltello Santoku XinZuo X05Z acciaio in polvere 18 cmColtello Santoku XinZuo X05Z acciaio in polvere 18 cm
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Scopri l'eccellenza della tradizione orientale con il coltello Santoku a tre strati, dotato di un nucleo centrale in ZDP-189, l'innovativo acciaio in polvere che garantisce un'affilatura estrema e duratura. Il manico ottagonale, realizzato in pregiato legno del deserto nordamericano e corno di bufalo bianco, offre un'eleganza senza tempo e una presa perfetta. Perfetto per tagli...
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Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25
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Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25
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Coltelli trincianti
Eleva la tua esperienza culinaria con il coltello da cucina trinciante Maglio Nero della linea Iside. Realizzato con cura artigianale in Italia, questo coltello presenta una lama affilata da 25 cm per tagliare con precisione e facilità. Il suo elegante manico in POM offre una presa comoda e sicura, garantendo un controllo ottimale durante l'uso. Coltelleria Piva ti offre...
60,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25
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Coltelli trincianti
Eleva la tua esperienza culinaria con il coltello da cucina trinciante Maglio Nero della linea Iside. Realizzato con cura artigianale in Italia, questo coltello presenta una lama affilata da 25 cm per tagliare con precisione e facilità. Il suo elegante manico in POM offre una presa comoda e sicura, garantendo un controllo ottimale durante l'uso. Coltelleria Piva ti offre...
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58,00 €
Coltello Nakiri | Maglio Nero Iside ulivo 17 cmColtello verdure Nakiri | Maglio Nero Iside ulivo 17 cm
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Coltello Nakiri | Maglio Nero Iside ulivo 17 cmColtello verdure Nakiri | Maglio Nero Iside ulivo 17 cm
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Il coltello Nakiri Iside 17 cm di Maglio Nero è un’eccellenza artigianale italiana pensata per il taglio preciso di verdure e ortaggi. La lama dritta in acciaio inox forgiato garantisce una lunga durata del filo e una precisione impeccabile, mentre il manico ergonomico in legno di ulivo naturale offre una presa salda e...
58,00 €Prezzo
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Coltello Nakiri | Maglio Nero Iside ulivo 17 cmColtello verdure Nakiri | Maglio Nero Iside ulivo 17 cm
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Il coltello Nakiri Iside 17 cm di Maglio Nero è un’eccellenza artigianale italiana pensata per il taglio preciso di verdure e ortaggi. La lama dritta in acciaio inox forgiato garantisce una lunga durata del filo e una precisione impeccabile, mentre il manico ergonomico in legno di ulivo naturale offre una presa salda e...
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Coltelli da cucina e coltelli sportivi - Coltelleria Piva
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Cerchi coltelli online di alta qualità? Nella nostra coltelleria online trovi un'ampia selezione di coltelli per ogni esigenza: da quelli da cucina a quelli militari, passando per modelli professionali, artigianali e da collezione. Ogni lama è scelta con cura per offrirti prestazioni eccellenti, sicurezza e lunga durata.

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Che tu sia un cuoco professionista, un appassionato di outdoor, un collezionista o semplicemente in cerca di un buon coltello da cucina, nel nostro shop online troverai ciò che fa per te.
La nostra esperienza è certificata: siamo Mastro Arrotino, un titolo che garantisce competenza, passione e professionalità. Ogni prodotto è selezionato per assicurarti solo il meglio.

Coltelli artigianali, in edizione limitata e lame speciali

Non solo modelli standard: nella nostra coltelleria proponiamo anche coltelli artigianali, lame damascate, coltelli in serie limitata e manici decorati o intarsiati, ideali per chi cerca un prodotto esclusivo, di valore e dalle alte prestazioni.

Accessori per coltelli: ceppi, affilacoltelli, foderi e borse

Per prenderti cura delle tue lame nel tempo, scegli accessori di qualità:

  • Ceppi portacoltelli in legno o magnetici

  • Foderi protettivi

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Offriamo anche un servizio professionale di affilatura coltelli, disponibile online e certificato dalla nostra qualifica di Mastro Arrotino.

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Nel nostro catalogo trovi solo marchi prestigiosi di coltelli, sinonimo di qualità e affidabilità:
Global, Wüsthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, Buck, Extrema Ratio, Leatherman e molti altri.