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Coltello pane Yaxell ZEN acciaio damasco 23 cmColtello pane acciaio damasco | Yaxell ZEN
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Coltelli pane
165,00 €Prezzo
Coltello pane Yaxell ZEN acciaio damasco 23 cmColtello pane acciaio damasco | Yaxell ZEN
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Coltelli pane
Coltello da Pane e Dolci Yaxell ZEN – Lama Seghettata in Acciaio Damasco 23 cm – Made in Japan Scopri il coltello da pane e dolci Yaxell ZEN , l’eccellenza giapponese per il taglio preciso e senza sforzo di pane croccante, pan brioche, focacce e dolci da forno. Dotato di una lama seghettata da 23 cm in acciaio damasco a 37 strati con...
165,00 €Prezzo
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Coltello pane Yaxell ZEN acciaio damasco 23 cmColtello pane acciaio damasco | Yaxell ZEN
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Coltelli pane
Coltello da Pane e Dolci Yaxell ZEN – Lama Seghettata in Acciaio Damasco 23 cm – Made in Japan Scopri il coltello da pane e dolci Yaxell ZEN , l’eccellenza giapponese per il taglio preciso e senza sforzo di pane croccante, pan brioche, focacce e dolci da forno. Dotato di una lama seghettata da 23 cm in acciaio damasco a 37 strati con...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
232,00 €
Mannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cmMannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cm
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232,00 €Prezzo
Mannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cmMannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri la mannaia cinese Hezhen Flagship con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare verdure con precisione millimetrica. Versatile e indispensabile in ogni cucina, è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati. Il manico in legno di Ulivo offre una presa ergonomica e un’eleganza naturale. Massima qualità, resistenza e design si...
232,00 €Prezzo
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Mannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cmMannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri la mannaia cinese Hezhen Flagship con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare verdure con precisione millimetrica. Versatile e indispensabile in ogni cucina, è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati. Il manico in legno di Ulivo offre una presa ergonomica e un’eleganza naturale. Massima qualità, resistenza e design si...
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Coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cmColtello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cm
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Coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cmColtello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pesce
Il coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana è ideale per tagli precisi e delicati. La lama da 23 cm in acciaio di alta qualità garantisce flessibilità, resistenza e lunga durata, perfetta per sfilettare con precisione pesci di ogni dimensione. Il manico ergonomico assicura una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Elegante e funzionale, è lo...
128,90 €Prezzo
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Coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cmColtello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pesce
Il coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana è ideale per tagli precisi e delicati. La lama da 23 cm in acciaio di alta qualità garantisce flessibilità, resistenza e lunga durata, perfetta per sfilettare con precisione pesci di ogni dimensione. Il manico ergonomico assicura una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Elegante e funzionale, è lo...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
137,90 €
Coltello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
137,90 €Prezzo
Coltello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello Kiritsuke Yaxell Hana con lama da 20 cm, ideale per tagli precisi di pesce e verdure. Questo coltello giapponese unisce le forme tradizionali di yanagiba e usuba, creando un ibrido versatile e affilato a lama singola. Perfetto per chef e appassionati, garantisce performance elevate e controllo ottimale in cucina. Qualità artigianale Made in Japan. ...
137,90 €Prezzo
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Coltello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello Kiritsuke Yaxell Hana con lama da 20 cm, ideale per tagli precisi di pesce e verdure. Questo coltello giapponese unisce le forme tradizionali di yanagiba e usuba, creando un ibrido versatile e affilato a lama singola. Perfetto per chef e appassionati, garantisce performance elevate e controllo ottimale in cucina. Qualità artigianale Made in Japan. ...
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Coltello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm. Prodotto in GiapponeColtello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pane
128,90 €Prezzo
Coltello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm. Prodotto in GiapponeColtello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pane
Scopri il coltello da pane e dolci Yaxell Hana, con lama seghettata da 23 cm ideale per tagliare con precisione pane croccante e dolci soffici senza sbriciolare. Realizzato in Giappone, unisce tradizione e qualità: la lama affilata garantisce tagli netti, mentre il manico in legno di Pakka scuro offre una presa salda ed elegante. Perfetto per uso domestico o professionale, è lo...
128,90 €Prezzo
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Coltello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm. Prodotto in GiapponeColtello pane seghettato Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pane
Scopri il coltello da pane e dolci Yaxell Hana, con lama seghettata da 23 cm ideale per tagliare con precisione pane croccante e dolci soffici senza sbriciolare. Realizzato in Giappone, unisce tradizione e qualità: la lama affilata garantisce tagli netti, mentre il manico in legno di Pakka scuro offre una presa salda ed elegante. Perfetto per uso domestico o professionale, è lo...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
137,90 €
Coltello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cmColtello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
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Coltello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cmColtello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello per verdure Nakiri Yaxell Hana con lama da 16,5 cm è perfetto per tagliare, tritare e affettare con precisione. La lama in acciaio inossidabile di alta qualità garantisce tagli netti e uniformi, ideale per verdure e ortaggi. Il design giapponese unisce tradizione e funzionalità, mentre il manico ergonomico offre una presa sicura e confortevole Parte della...
137,90 €Prezzo
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Coltello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cmColtello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello per verdure Nakiri Yaxell Hana con lama da 16,5 cm è perfetto per tagliare, tritare e affettare con precisione. La lama in acciaio inossidabile di alta qualità garantisce tagli netti e uniformi, ideale per verdure e ortaggi. Il design giapponese unisce tradizione e funzionalità, mentre il manico ergonomico offre una presa sicura e confortevole Parte della...
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli trincianti
Coltello da cucina con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare, tritare e affettare con precisione. Un utensile versatile e indispensabile per ogni chef. Il manico in pregiato legno di Ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e design, per chi desidera il massimo in cucina. ...
178,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli trincianti
Coltello da cucina con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare, tritare e affettare con precisione. Un utensile versatile e indispensabile per ogni chef. Il manico in pregiato legno di Ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e design, per chi desidera il massimo in cucina. ...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
170,00 €
Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
170,00 €Prezzo
Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
170,00 €Prezzo
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Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
170,00 €
Coltello Santoku Hezhen X01-RS alveolato damasco 19 cmColtello Santoku Hezhen Flagship alveolato damasco 19 cm
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170,00 €Prezzo
Coltello Santoku Hezhen X01-RS alveolato damasco 19 cmColtello Santoku Hezhen Flagship alveolato damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Versatilità e precisione si incontrano in questo coltello Santoku multiuso. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce tagli netti e uniformi, ideale per carne, pesce e verdure. Il manico in pregiato legno di ulivo assicura una presa ergonomica e aggiunge un tocco di eleganza. Un perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi vuole il...
170,00 €Prezzo
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Coltello Santoku Hezhen X01-RS alveolato damasco 19 cmColtello Santoku Hezhen Flagship alveolato damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Versatilità e precisione si incontrano in questo coltello Santoku multiuso. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce tagli netti e uniformi, ideale per carne, pesce e verdure. Il manico in pregiato legno di ulivo assicura una presa ergonomica e aggiunge un tocco di eleganza. Un perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi vuole il...
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Coltello pane seghettato Hezhen X01-MB lama damascoColtello pane seghettato Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltello pane seghettato Hezhen X01-MB lama damascoColtello pane seghettato Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli pane
Coltello da pane e dolci con lama seghettata in acciaio damasco a 73 strati, perfetto per tagli netti e precisi senza schiacciare. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Un connubio di qualità, resistenza e bellezza per chi cerca il massimo in cucina. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE  l'opportunità...
159,00 €Prezzo
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Coltello pane seghettato Hezhen X01-MB lama damascoColtello pane seghettato Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli pane
Coltello da pane e dolci con lama seghettata in acciaio damasco a 73 strati, perfetto per tagli netti e precisi senza schiacciare. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Un connubio di qualità, resistenza e bellezza per chi cerca il massimo in cucina. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE  l'opportunità...
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Coltello filetto carne Hezhen X01-YD lama damasco 19 cmColtello filetto carne Hezhen Flagship lama damasco 19 cm
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Coltello filetto carne Hezhen X01-YD lama damasco 19 cmColtello filetto carne Hezhen Flagship lama damasco 19 cm
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Coltelli carne
Questo coltello per il taglio della carne, con lama in acciaio damasco a 73 strati, è progettato per offrire tagli perfetti e netti con facilità. Il manico in pregiato legno di ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Unisce qualità, resistenza e bellezza, rendendolo un indispensabile alleato per chi cerca il massimo in cucina. Perfetto per ogni tipo...
162,00 €Prezzo
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Coltello filetto carne Hezhen X01-YD lama damasco 19 cmColtello filetto carne Hezhen Flagship lama damasco 19 cm
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Coltelli carne
Questo coltello per il taglio della carne, con lama in acciaio damasco a 73 strati, è progettato per offrire tagli perfetti e netti con facilità. Il manico in pregiato legno di ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Unisce qualità, resistenza e bellezza, rendendolo un indispensabile alleato per chi cerca il massimo in cucina. Perfetto per ogni tipo...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
110,00 €
Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
110,00 €Prezzo
Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina utility con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione anche gli ingredienti più piccoli. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti per la...
110,00 €Prezzo
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Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina utility con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione anche gli ingredienti più piccoli. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti per la...
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Coltelli Giapponesi e Orientali - Coltelleria Piva
Coltelli Giapponesi e Orientali

Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video

Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.

La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.

Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori

Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro