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Coltello Nakiri damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Nakiri damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
249,90 €Prezzo
Coltello Nakiri damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Nakiri damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il c oltello Nakiri Tojiro Sakuya 16,5 cm è il coltello ideale per tagliare verdure con precisione e facilità. La lama in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 assicura un’affilatura eccezionale, una lunga durata e un’elevata resistenza alla corrosione. Grazie alla sua lama larga e piatta, il Nakiri è perfetto per tagli netti,...
249,90 €Prezzo
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Coltello Nakiri damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Nakiri damasco | Tojiro Sakuya Black
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Il c oltello Nakiri Tojiro Sakuya 16,5 cm è il coltello ideale per tagliare verdure con precisione e facilità. La lama in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 assicura un’affilatura eccezionale, una lunga durata e un’elevata resistenza alla corrosione. Grazie alla sua lama larga e piatta, il Nakiri è perfetto per tagli netti,...
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Coltello Santoku damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Santoku damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltello Santoku damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Santoku damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Santoku Tojiro Sakuya Black 16,5 cm è un capolavoro della coltelleria giapponese, pensato per offrire precisione, eleganza e affidabilità in cucina. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , garantisce una lama estremamente affilata, resistente all’usura e alla corrosione. Il manico in legno di Ebano...
249,90 €Prezzo
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Coltello Santoku damasco | Tojiro Shippu BlackColtello Santoku damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Santoku Tojiro Sakuya Black 16,5 cm è un capolavoro della coltelleria giapponese, pensato per offrire precisione, eleganza e affidabilità in cucina. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , garantisce una lama estremamente affilata, resistente all’usura e alla corrosione. Il manico in legno di Ebano...
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62,50 €
Coltello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cmColtello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cm
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Coltello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cmColtello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello trinciante Tojiro serie Basic con lama in acciaio VG10, rinforzata da due strati di acciaio inox cromato per eccezionale resistenza e durata del filo. Il manico ergonomico in pakkawood garantisce solidità e comfort durante l’uso prolungato. Made in Japan, questo coltello unisce tradizione artigianale e tecnologia avanzata, offrendo precisione e performance...
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Coltello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cmColtello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cm
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Coltello trinciante Tojiro serie Basic con lama in acciaio VG10, rinforzata da due strati di acciaio inox cromato per eccezionale resistenza e durata del filo. Il manico ergonomico in pakkawood garantisce solidità e comfort durante l’uso prolungato. Made in Japan, questo coltello unisce tradizione artigianale e tecnologia avanzata, offrendo precisione e performance...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
232,00 €
Mannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cmMannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cm
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232,00 €Prezzo
Mannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cmMannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri la mannaia cinese Hezhen Flagship con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare verdure con precisione millimetrica. Versatile e indispensabile in ogni cucina, è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati. Il manico in legno di Ulivo offre una presa ergonomica e un’eleganza naturale. Massima qualità, resistenza e design si...
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Mannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cmMannaia cinese Hezhen Flagship damasco 18 cm
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Scopri la mannaia cinese Hezhen Flagship con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare verdure con precisione millimetrica. Versatile e indispensabile in ogni cucina, è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati. Il manico in legno di Ulivo offre una presa ergonomica e un’eleganza naturale. Massima qualità, resistenza e design si...
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137,90 €
Coltello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cm
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Coltello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello Kiritsuke Yaxell Hana con lama da 20 cm, ideale per tagli precisi di pesce e verdure. Questo coltello giapponese unisce le forme tradizionali di yanagiba e usuba, creando un ibrido versatile e affilato a lama singola. Perfetto per chef e appassionati, garantisce performance elevate e controllo ottimale in cucina. Qualità artigianale Made in Japan. ...
137,90 €Prezzo
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Coltello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cmColtello Kiritsuke Yaxell Hana 20 cm
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Coltello Kiritsuke Yaxell Hana con lama da 20 cm, ideale per tagli precisi di pesce e verdure. Questo coltello giapponese unisce le forme tradizionali di yanagiba e usuba, creando un ibrido versatile e affilato a lama singola. Perfetto per chef e appassionati, garantisce performance elevate e controllo ottimale in cucina. Qualità artigianale Made in Japan. ...
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Coltello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cmColtello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cm
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Coltello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cmColtello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cm
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Il coltello per verdure Nakiri Yaxell Hana con lama da 16,5 cm è perfetto per tagliare, tritare e affettare con precisione. La lama in acciaio inossidabile di alta qualità garantisce tagli netti e uniformi, ideale per verdure e ortaggi. Il design giapponese unisce tradizione e funzionalità, mentre il manico ergonomico offre una presa sicura e confortevole Parte della...
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Coltello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cmColtello verdure Nakiri Yaxell Hana 16,5 cm
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Il coltello per verdure Nakiri Yaxell Hana con lama da 16,5 cm è perfetto per tagliare, tritare e affettare con precisione. La lama in acciaio inossidabile di alta qualità garantisce tagli netti e uniformi, ideale per verdure e ortaggi. Il design giapponese unisce tradizione e funzionalità, mentre il manico ergonomico offre una presa sicura e confortevole Parte della...
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62,50 €
Coltello Santoku Tojiro Basic 17 cmColtello Santoku Tojiro Basic 17 cm
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Coltello Santoku Tojiro Basic 17 cmColtello Santoku Tojiro Basic 17 cm
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Coltello Santoku Tojiro serie Basic con lama in acciaio VG10, rivestita da due strati di acciaio inox cromato per una maggiore resistenza e durata del filo. Manico ergonomico in pakkawood, solido e confortevole. Made in Japan, unisce tradizione e precisione per offrire un taglio perfetto su carne, pesce e verdure. Versatile e affidabile, è il coltello multiuso ideale per...
62,50 €Prezzo
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Coltello Santoku Tojiro Basic 17 cmColtello Santoku Tojiro Basic 17 cm
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Coltello Santoku Tojiro serie Basic con lama in acciaio VG10, rivestita da due strati di acciaio inox cromato per una maggiore resistenza e durata del filo. Manico ergonomico in pakkawood, solido e confortevole. Made in Japan, unisce tradizione e precisione per offrire un taglio perfetto su carne, pesce e verdure. Versatile e affidabile, è il coltello multiuso ideale per...
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Coltello Nakiri Tojiro Basic 16,5 cmColtello Nakiri Tojiro Basic 16,5 cm
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Coltello Nakiri Tojiro Basic 16,5 cmColtello Nakiri Tojiro Basic 16,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello Nakiri Tojiro linea Basic da 16,5 cm, ideale per tagliare, affettare e tritare verdure con precisione. Lama in acciaio inox di alta qualità per un taglio netto e uniforme, manico in pakkawood ergonomico per una presa sicura e confortevole. Perfetto per chi ama la cucina giapponese o cerca uno strumento professionale e affidabile. Un coltello indispensabile per...
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Coltello Nakiri Tojiro Basic 16,5 cmColtello Nakiri Tojiro Basic 16,5 cm
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Coltello Nakiri Tojiro linea Basic da 16,5 cm, ideale per tagliare, affettare e tritare verdure con precisione. Lama in acciaio inox di alta qualità per un taglio netto e uniforme, manico in pakkawood ergonomico per una presa sicura e confortevole. Perfetto per chi ama la cucina giapponese o cerca uno strumento professionale e affidabile. Un coltello indispensabile per...
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Coltelli carne
49,00 €
Falcetta da cucina Maglio Nero 20 cmFalcetta da cucina Maglio Nero 20 cm
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Coltelli carne
49,00 €Prezzo
Falcetta da cucina Maglio Nero 20 cmFalcetta da cucina Maglio Nero 20 cm
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Coltelli carne
Affronta senza sforzo anche gli ossi più duri con la falcetta pesante da macellaio Maglio Nero, simbolo di forza e precisione. Dotata di una lama da 20 cm e realizzata con maestria artigianale italiana, è lo strumento ideale per i professionisti della macellazione che cercano affidabilità e prestazioni elevate. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE...
49,00 €Prezzo
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Falcetta da cucina Maglio Nero 20 cmFalcetta da cucina Maglio Nero 20 cm
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Coltelli carne
Affronta senza sforzo anche gli ossi più duri con la falcetta pesante da macellaio Maglio Nero, simbolo di forza e precisione. Dotata di una lama da 20 cm e realizzata con maestria artigianale italiana, è lo strumento ideale per i professionisti della macellazione che cercano affidabilità e prestazioni elevate. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE...
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Coltello filettare flessibile Maglio Nero Iside POM 18 cmColtello filettare flessibile Maglio Nero Iside POM 18 cm
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Coltello filettare flessibile Maglio Nero Iside POM 18 cmColtello filettare flessibile Maglio Nero Iside POM 18 cm
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Coltelli pesce
Coltello Maglio Nero per sfilettare pesce, con lama stretta e flessibile ideale per tagli di precisione. Manico ergonomico in POM nero con triplo rivetto per una presa sicura e bilanciata. Realizzato in Italia con materiali di alta qualità, è lo strumento perfetto per chef e appassionati di cucina che cercano efficienza e affidabilità nella lavorazione del pesce. ...
32,00 €Prezzo
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Coltello filettare flessibile Maglio Nero Iside POM 18 cmColtello filettare flessibile Maglio Nero Iside POM 18 cm
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Coltelli pesce
Coltello Maglio Nero per sfilettare pesce, con lama stretta e flessibile ideale per tagli di precisione. Manico ergonomico in POM nero con triplo rivetto per una presa sicura e bilanciata. Realizzato in Italia con materiali di alta qualità, è lo strumento perfetto per chef e appassionati di cucina che cercano efficienza e affidabilità nella lavorazione del pesce. ...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
79,90 €-20,00 € off99,90 €
Coltello Santoku Zwilling Professional S 18 cmColtello Santoku Zwilling Professional S 18 cm
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-20,00 €
Coltelli Giapponesi e Orientali
79,90 €-20,00 € off99,90 €Prezzo basePrezzo
Coltello Santoku Zwilling Professional S 18 cmColtello Santoku Zwilling Professional S 18 cm
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-20,00 €
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello professionale con lama forgiata, ideale per tagliare e tritare verdura, carne o pesce con precisione. Il manico in ABS nero, rifinito con elegante triplo rivetto, offre una presa sicura e confortevole. Realizzato in Germania, garantisce durata e performance superiori, rendendolo perfetto per cuochi esperti e appassionati.  Coltelleria Piva ti offre...
79,90 €-20,00 € off99,90 €Prezzo basePrezzo
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Coltello Santoku Zwilling Professional S 18 cmColtello Santoku Zwilling Professional S 18 cm
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Coltello professionale con lama forgiata, ideale per tagliare e tritare verdura, carne o pesce con precisione. Il manico in ABS nero, rifinito con elegante triplo rivetto, offre una presa sicura e confortevole. Realizzato in Germania, garantisce durata e performance superiori, rendendolo perfetto per cuochi esperti e appassionati.  Coltelleria Piva ti offre...
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170,00 €
Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
170,00 €Prezzo
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Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
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Coltelli da cucina e coltelli sportivi - Coltelleria Piva
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Cerchi coltelli online di alta qualità? Nella nostra coltelleria online trovi un'ampia selezione di coltelli per ogni esigenza: da quelli da cucina a quelli militari, passando per modelli professionali, artigianali e da collezione. Ogni lama è scelta con cura per offrirti prestazioni eccellenti, sicurezza e lunga durata.

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Che tu sia un cuoco professionista, un appassionato di outdoor, un collezionista o semplicemente in cerca di un buon coltello da cucina, nel nostro shop online troverai ciò che fa per te.
La nostra esperienza è certificata: siamo Mastro Arrotino, un titolo che garantisce competenza, passione e professionalità. Ogni prodotto è selezionato per assicurarti solo il meglio.

Coltelli artigianali, in edizione limitata e lame speciali

Non solo modelli standard: nella nostra coltelleria proponiamo anche coltelli artigianali, lame damascate, coltelli in serie limitata e manici decorati o intarsiati, ideali per chi cerca un prodotto esclusivo, di valore e dalle alte prestazioni.

Accessori per coltelli: ceppi, affilacoltelli, foderi e borse

Per prenderti cura delle tue lame nel tempo, scegli accessori di qualità:

  • Ceppi portacoltelli in legno o magnetici

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  • Affilacoltelli manuali o elettrici

Offriamo anche un servizio professionale di affilatura coltelli, disponibile online e certificato dalla nostra qualifica di Mastro Arrotino.

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Global, Wüsthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, Buck, Extrema Ratio, Leatherman e molti altri.